Lördag den 23 januari 2016

Ett väldigt enkelt vin såklart utan vare sig egentlig själ eller koncentration. Ändå småtrevligt i sin prisklass med fin svartvinbärsbärighet och småkryddighet. Kanske lite väl eksminkat dock med rejäla vanilj- och chokladtoner. I studiesyfte vad årgången kan erbjuda var det här nog inte ett jättebra val men som grytvin fungerar det fint.

Finfin utveckling i den här Syrahn med harmonisk drickbarhet och mjuknad fruktighet. Vi får en väldigt elegant och transparent upplevelse med finstämd, mjuk, svart bärighet och en mild pepprighet. Druvtypiska nyanser av chark och örter balanseras av tobak, lakrits och stenig mineral. Vinet har med åldern slipats ner och upplevs mjukt men fortfarande spänstigt och energiskt med fräsch syra. Ett väldigt intressant och för oss udda vin med fint fokus och hög klunkabilitet. Kanske den bästa ickefranska Syrah vi har provat.