Lördag den 16 juli 2005

Mörk, röd färg med tegeltoner. Stor, pepprig doft med inslag av peppar, lakrits, viol, russin. Bränd smak med inslag av björnbär, fat, plommon, katrinplommon, vitpeppar. Alltför kraftig till grillad hamburgare med potatissallad.

Ljusröd färg. Doft av hallon, fat, jordgubbe, rök, konserverade bär. Frisk, lätt, lite sträv smak med inslag av fat, röda bär, jordgubbe, ceder och vanilj.

Ljusröd färg med hallonton. Doft av hallon, fat, stall, jordgubbe. Lite sträv, fruktig, fyllig, pepprig, varm smak med inslag av fat, jordgubbar. Fin balans. "En kameleont". Passar utmärkt till grillad hamburgare med gräddig potatissallad.