Fredag den 12 maj 2006

Härlig, druvtypisk kryddighet. Blommig och parfymerad med gula frukter i lite sötaktig, syrafattig stil. Ett kraftfullt vin som är alldeles för mäktigt till en örttäckt laxfilé med färskostbaserad, kall sås.

Sauvignonlik i sin nässliga svartvinbärston. Fin vingummiton med sylvass syra. Friskt och gott i aptitretande stil. Visserligen totalt oelegant och lite obalanserad, men mycket generös citrusfruktighet.