Provat från appellationen Valle Central (region)
2022 Castillo de Molina Cabernet Sauvignon Syrah
Enkelspårigt i gommen med all söt svartvinbärsfrukt och påklistrade ekfat. Fylligt, mjukt och med en fullt acceptabel syra. Inte mycket att analysera här.
Röda viner · 2023-09-22 · 89 kr · 75 cl
Ursprung: Valle Central · Valle Central (region) · Viña San Pedro
2015 Winemaker's Lot Chardonnay
Tropiska frukter i mängder med papaya och mango i förarsätet. Småörtiga toner piggar upp medan en smygjästighet mest hintar om billigt vin. Friska syror och småfyllighet gör det här till ett rätt trevligt vin att skölja ner jordnötterna med. Värre då att hitta på utförliga notater.
Vita, torra viner · 2017-02-18 · 70 kr · 75 cl
Ursprung: Valle Central · Valle Central (region) · Concha y Toro
2015 Torres Santa Digna Cabernet Sauvignon Rosé
Röd- och sötbärig smak med tydlig cabernetsvartvinbärighet. Lite gräs och citrus adderar till en riktigt god helhet. Såklart total avsaknad av den komplexitet och elegans vi är vana vid i bättre rosé men ändå ett rent och klunkvänligt vin med frukten i fokus. På minuskontot går en ganska tydlig restsötma som döljs så länge vinet är kallt.
Roséviner · 2016-04-23 · 89 kr · 75 cl
Ursprung: Valle Central · Valle Central (region) · Miguel Torres
2014 Torres Las Mulas
Tag ett paket JO druvjuicekoncentrat. Späd med lite för lite vatten. Glöm inte att aska cigaretten i blandningen. Då har du ett fullgott alternativ.
Röda viner · 2015-09-19 · 85 kr · 75 cl
Ursprung: Valle Central · Valle Central (region) · Miguel Torres
2011 Casas Patronales Sauvignon Blanc Riesling Gewürztraminer
Det här vinet köptes främst i syfte att hamna i både en moules marinés och en svamprisotto men självklart kan vi inte undgå att göra en liten analys av drycken i fråga. Färgen liknar vatten vari en gurkskiva har simmat. Doften är sauvignonarketypisk med gräs, nässlor, svartvinbärsbuske och fläder. Rieslingen och Gewürzen kan knappast sägas bidra med någonting. Smaken är sur och besk med en lite klibbig sötma i eftersmaken. Ungefär samma smakupplevelser som i doften. Det här är faktiskt bland det mindre goda och mer obalanserade vin vi har smakat på väldigt länge. Syran är dock okej så det får till slut hamna i maten.
Vita, torra viner · 2012-07-07 · 67 kr · 75 cl
Ursprung: Valle Central · Valle Central (region) · Casas Patronales
2004 Carmen
Hyggligt svartvinbärs- och gräsbetonat grillvin. Trevlig fatton och bra syror men kort och tunn eftersmak. Helt okej till väntkorven.
Röda viner · 2006-07-01 · 73 kr · 75 cl
Ursprung: Valle Central · Valle Central (region) · Viña Carmen
2005 Errázuriz Cabernet Sauvignon Rosé
Blåröd färg. Enkel, frisk doft med inslag av hallon. Enkel och något söt smak med inslag av geléhallon och vanilj. Ett ganska gott men fullständigt ospännande vin. What's the message?
Roséviner · 2006-05-12 · 69 kr · 75 cl
Ursprung: Valle Central · Valle Central (region) · Viña Errázuriz
2004 Castillero del Diablo Cabernet Sauvignon
Svarta vinbär och fat i en något obalanserad blandning. Otydlig fruktighet och något stjälkig och tunn i smaken. Fin syra och spänstiga tanniner harmoniserar med hemgjord pizza.
Röda viner · 2005-09-16 · 70 kr · 75 cl
Ursprung: Valle Central · Valle Central (region) · Concha y Toro
2004 Viña Maipo sauvignon blanc chardonnay
Ljusgul färg. Frisk doft och smak med inslag av citrus. Passade inte till wrap och tacos. Hygglig som aperitif.
Vita, torra viner · 2005-07-17 · 49 kr · 75 cl
Ursprung: Valle Central · Valle Central (region) · Viña Maipo
2003 Sunrise Pinot Noir
Röd, tegeltoner. Ganska stor och nyanserad doft med inslag av läder, fat, ruttet gräs, undervegetation, torkad frukt, saltlakrits, konserverade plommon, "mask". Syrlig, något fyllig smak med ganska mycket strävhet och inslag av vanilj, ek, kryddor, dill, katrinplommon, ceder, örter, konserverade plommon, mandel. Bra till gorgonzolapizza.
Röda viner · 2005-07-13 · 70 kr · 75 cl
Ursprung: Valle Central · Valle Central (region) · Concha y Toro
2002 Santa Conchita
Fruktig i smak och doft. Plommon, mörka bär i lättillgänglig chilensk stil. Lite kryddig men något tunn i eftersmaken.
Röda viner · 2005-06-29 · 25 kr · 75 cl
Ursprung: Valle Central · Valle Central (region) · Viña Errázuriz