Senast provat av producenten Miguel Torres
2023 Andica Cabernet Sauvignon
Provningsanteckningar
Fruktdrivet med chokladdominerad ek och söt, mörk frukt. Druvkaraktären kommer inte riktigt fram. Tanniner och syra saknas strukturmässig. Smaken är okej men saknar riktning och fräschör.
Årgångsinfo
Jordmån: Alluvial jordmån med inslag av sand och lerjord samt sten. Skörd: Druvorna skördades med maskin andra veckan i april. Lagring: Vinet har lagrats ett halvår på tre år gamla ekfat om 225 liter.
Druvsammansättning
Cabernet Sauvignon
Till flaskan >>Ursprung
Valle Central · Curico Valley · Miguel Torres
Flaskinfo
Provad: 22/6 2024 · Pris: 119 kr · Volym: 75 cl
2016 Días de Verano Reserva Muscat
Provningsanteckningar
Gott, rent och enkelt med tydlig (speciellt efter luftning) men inte överdriven druvtypicitet. Blommigheten hålls i schack av pigg, frisk, ungdomlig grön frukt med ett honungsstick och lätt örtgrönska. Gott för stunden men lättglömt.
Årgångsinfo
Skörd: Druvorna skördades från den 26 februari till den 9 april. Tillverkning/Vinifiering: Druvorna pressades och fördes direkt till jästankar. Jäsningen skedde vid en temperatur av 17°C i 19 dagar. Sockerhalt: 5 g/l.
Druvsammansättning
Muscat
Till flaskan >>Ursprung
Region del Sur · Valle del Itata · Miguel Torres
Flaskinfo
Provad: 3/1 2018 · Pris: 99 kr · Volym: 75 cl
2022 Río Claro Sauvignon Blanc
Provningsanteckningar
Härligt grönsyrlig och lättsam smak med inte allt för stereotypa sauvignontoner. I bakgrunden anas lite stenig mineralitet. Inte alls illa i den enklare skolan.
Druvsammansättning
Sauvignon blanc
Till flaskan >>Ursprung
Valle Central · Curico Valley · Miguel Torres
Flaskinfo
Provad: 6/10 2023 · Pris: 79 kr · Volym: 75 cl
2008 Torres Don Miguel Gewürztraminer-Riesling
Provningsanteckningar
Stor, kryddig, omedelbart tilltalande doft med inslag av söt tropisk frukt och honung. Mycket frisk, medelfyllig smak med nära nog spritsig syrlighet. Inslag av persikor, krusbär och ett angenämt grapebesk avslut. Ett smakrikt, mycket välgjort vin med stort användningsområde. Bättre än vad vi minns 2007an. Härlig till vitlökskryddad ugnsbakad sej med dillsås.
Druvsammansättning
85% gewürztraminer och 15% riesling
Till flaskan >>Ursprung
Valle Central · Curico Valley · Miguel Torres
Flaskinfo
Provad: 21/10 2008 · Pris: 73 kr · Volym: 75 cl
2006 Torres Don Miguel Gewürztraminer-Riesling
Provningsanteckningar
Mycket frisk, aromatisk, generöst fruktig smak med inslag av aprikos, citronpastill, vita blommor och litchi. Ett rikt, välgjort vin med lång eftersmak. Mycket god, syrlig syra.
Druvsammansättning
85% gewürztraminer och 15% riesling
Till flaskan >>Ursprung
Valle Central · Curico Valley · Miguel Torres
Flaskinfo
Provad: 18/8 2008 · Pris: 73 kr · Volym: 75 cl
2006 Torres Don Miguel Gewürztraminer-Riesling
Provningsanteckningar
Stor, aromatisk, frisk doft med inslag av rosenblad, aprikos och söta citroner. Torr, frisk smak med viss druvighet och inslag av rosor, aprikos och citrusfrukter. Ett mycket stabilt vin från en märkbart bra årgång.
Druvsammansättning
85% gewürztraminer och 15% riesling
Till flaskan >>Ursprung
Valle Central · Curico Valley · Miguel Torres
Flaskinfo
Provad: 24/8 2007 · Pris: 73 kr · Volym: 75 cl
2004 Torres Don Miguel Gewürztraminer-Riesling
Provningsanteckningar
Stor, blommig doft med inslag av tropiska frukter. Härligt frisk smak med druvtypiska inslag av lychee, tutti frutti, lime och ananas. Fint balanserat i aptitretande stil.
Druvsammansättning
60% Gewürztraminer, 40% Riesling
Till flaskan >>Ursprung
Valle Central · Curico Valley · Miguel Torres
Flaskinfo
Provad: 13/4 2006 · Pris: 75 kr · Volym: 75 cl
2004 Torres Don Miguel Gewürztraminer-Riesling
Provningsanteckningar
Frisk och blommig. Fina syror som håller kvar tuttifruttikänslan länge i munnen. Viss oenighet om vinets balans, kvalitet och prisvärdhet.
Druvsammansättning
60% Gewürztraminer, 40% Riesling
Till flaskan >>Ursprung
Valle Central · Curico Valley · Miguel Torres
Flaskinfo
Provad: 3/1 2006 · Pris: 75 kr · Volym: 75 cl
2004 Torres Don Miguel Gewürztraminer-Riesling
Provningsanteckningar
Druvig. Fin syra. Bra till grön curry med chili. Elegant i/trots sin fruktighet. Mycket bra som aptitretare.
Druvsammansättning
60% Gewürztraminer, 40% Riesling
Till flaskan >>Ursprung
Valle Central · Curico Valley · Miguel Torres
Flaskinfo
Provad: 2/12 2005 · Pris: 75 kr · Volym: 75 cl
2004 Torres Don Miguel Gewürztraminer-Riesling
Provningsanteckningar
Druvig och fruktig. Frisk och fyllig. Utmärkt matvin eller som sällskapsdryck. Mycket prisvärd.
Druvsammansättning
60% Gewürztraminer, 40% Riesling
Till flaskan >>Ursprung
Valle Central · Curico Valley · Miguel Torres
Flaskinfo
Provad: 5/11 2005 · Pris: 75 kr · Volym: 75 cl
2014 Torres Las Mulas
Provningsanteckningar
Tag ett paket JO druvjuicekoncentrat. Späd med lite för lite vatten. Glöm inte att aska cigaretten i blandningen. Då har du ett fullgott alternativ.
Druvsammansättning
Carmenère
Till flaskan >>Ursprung
Valle Central · Valle Central · Miguel Torres
Flaskinfo
Provad: 19/9 2015 · Pris: 85 kr · Volym: 75 cl
2006 Torres San Medin Semillon
Provningsanteckningar
Frisk, citrusaktig doft med inslag av gröna krusbär och grape. Frisk, medelfyllig smak med inslag av kartiga gröna äpplen, krusbär och lätt gummiton. Generöst smakrikt med pigg syra. Friskt, fräscht och enkelt. Perfekt som pausvin i svampskogen.
Till flaskan >>Ursprung
Valle Central · Curico Valley · Miguel Torres
Flaskinfo
Provad: 8/10 2007 · Pris: 60 kr · Volym: 75 cl
2005 Torres San Medin Semillon
Provningsanteckningar
Sauvignonlik i sin nässliga svartvinbärston. Fin vingummiton med sylvass syra. Friskt och gott i aptitretande stil. Visserligen totalt oelegant och lite obalanserad, men mycket generös citrusfruktighet.
Till flaskan >>Ursprung
Valle Central · Curico Valley · Miguel Torres
Flaskinfo
Provad: 12/5 2006 · Pris: 62 kr · Volym: 75 cl
2005 Torres San Medin Semillon
Provningsanteckningar
Nässlig doft med inslag av svarta vinbär, citrus och grape. Frisk smak med inslag av svarta vinbär och krusbär. Lång smak.
Till flaskan >>Ursprung
Valle Central · Curico Valley · Miguel Torres
Flaskinfo
Provad: 30/4 2006 · Pris: 62 kr · Volym: 75 cl
2004 Torres San Medin Semillon
Provningsanteckningar
Frisk och fruktig. Enkelt och något onyanserat. Stor i doft och smak och förvånande bra till chilistark räkgryta.
Druvsammansättning
Semillon
Till flaskan >>Ursprung
Valle Central · Curico Valley · Miguel Torres
Flaskinfo
Provad: 25/11 2005 · Pris: 62 kr · Volym: 75 cl
2004 Torres San Medin Semillon
Provningsanteckningar
Oerhört välmakad Semillon från Torres. Dignar av grape och krusbär. Fyllig och oljig. Utmärkt till fiskgratäng.
Druvsammansättning
Semillon
Till flaskan >>Ursprung
Valle Central · Curico Valley · Miguel Torres
Flaskinfo
Provad: 11/11 2005 · Pris: 62 kr · Volym: 75 cl
2004 Torres San Medin Semillon
Provningsanteckningar
Frisk fruktbomb. Stor doft och smak. Utmärkt sällskapsvin i rätt prisklass. Mycket prisvärd.
Druvsammansättning
Semillon
Till flaskan >>Ursprung
Valle Central · Curico Valley · Miguel Torres
Flaskinfo
Provad: 1/11 2005 · Pris: 62 kr · Volym: 75 cl
2004 Torres Santa Digna Cabernet sauvignon Reserva
Provningsanteckningar
Något stor och nyanserad doft av mörka bär, choklad (75-80 % kakaohalt), viss svartvinbärsdoft. Lite strävt, mycket fruktigt, bra syra. Smakar jordgubbar och mörka bär.
Druvsammansättning
Cabernet sauvignon
Till flaskan >>Ursprung
Valle Central · Curico Valley · Miguel Torres
Flaskinfo
Provad: 11/7 2005 · Pris: 70 kr · Volym: 75 cl
2003 Torres Santa Digna Cabernet sauvignon Reserva
Provningsanteckningar
Svartvinbärsfruktig i typisk chilensk cabernetstil. Viss örtighet och grovhuggen ek. Inte helt ospännande och mycket välgjord ekfatslagrad Cabernet från favoritproducenten.
Druvsammansättning
Cabernet sauvignon
Till flaskan >>Ursprung
Valle Central · Curico Valley · Miguel Torres
Flaskinfo
Provad: 4/3 2006 · Pris: 70 kr · Volym: 75 cl
2015 Torres Santa Digna Cabernet Sauvignon Rosé
Provningsanteckningar
Röd- och sötbärig smak med tydlig cabernetsvartvinbärighet. Lite gräs och citrus adderar till en riktigt god helhet. Såklart total avsaknad av den komplexitet och elegans vi är vana vid i bättre rosé men ändå ett rent och klunkvänligt vin med frukten i fokus. På minuskontot går en ganska tydlig restsötma som döljs så länge vinet är kallt.
Druvsammansättning
Cabernet sauvignon
Till flaskan >>Ursprung
Valle Central · Valle Central · Miguel Torres
Flaskinfo
Provad: 23/4 2016 · Pris: 89 kr · Volym: 75 cl
2008 Torres Santa Digna Sauvignon Blanc Selección
Provningsanteckningar
Bordsvinets gamla favoritvin har släppts i ny årgång (om nu årgångarna är av så stor vikt i Chile). Vi vet inte om det är våra smaklökar som har utvecklats (eller trubbats av) eller om det är vinet som har förändrats, men sällan har vi skådat ett så enkelspårigt vin. Doften är genomaromatisk, med TYDLIGA inslag av krusbär, fläder och svart vinbärsbuske. Smaken är, som vanlig, frisk och fräsch med nyanser likt de i doften. Vi har egentligen inga klagomål. Syra och alkohol är balanserade och frukten är generös, men efter ett glas är det inte roligt längre. Vi tackar Santa Digna för den tid som har varit och går vidare.
Till flaskan >>Ursprung
Valle Central · Curico Valley · Miguel Torres
Flaskinfo
Provad: 4/4 2009 · Pris: 70 kr · Volym: 75 cl
2007 Torres Santa Digna Sauvignon Blanc Selección
Provningsanteckningar
Ljus gulgrön färg. Frisk, ungdomlig, fruktig, druvtypisk doft med inslag av nässlor, grön sparris, fläderblomssaft, svarta vinbär och svarta vingummin. Mycket frisk, fruktig, relativt fyllig smak med inslag av krusbär, fläderblom, citrusskal och burkpäron. Eftersmaken har en angenäm grapebeska och aningen sötma som dock inte stör. Ett enkelt men generöst vin som uppvisar viss nyansrikedom. Excellent till hemmakade räkmackan.
Druvsammansättning
Sauvignon blanc
Till flaskan >>Ursprung
Valle Central · Curico Valley · Miguel Torres
Flaskinfo
Provad: 23/1 2009 · Pris: 70 kr · Volym: 75 cl
2007 Torres Santa Digna Sauvignon Blanc Selección
Provningsanteckningar
Det är alltid ett nöje att prova en ny årgång av detta välgjorda, potenta vin. 2007:an är mycket frisk med sparrislika, gröna toner. Smakpaletten är på samma gång nyanserad och tydlig. Färgen är gulgrön. Vinet har en druvtypisk, frisk doft med inslag av fläder, svart vinbärsblad och citrus. Smaken är nässlig, grapebesk, mycket frisk och ungdomlig med inslag av fläder och citruspastiller som gifter sig bra med paprikaspäckad kycklingfilé med stekt, örtig potatis. Åter ett gott vinbygge av Miguel Torres.
Druvsammansättning
Sauvignon blanc
Till flaskan >>Ursprung
Valle Central · Curico Valley · Miguel Torres
Flaskinfo
Provad: 22/2 2008 · Pris: 70 kr · Volym: 75 cl
2006 Torres Santa Digna Sauvignon Blanc Selección
Provningsanteckningar
En frisk och fräsch sauvignon blanc som har ryckt upp sig ordentligt sedan förra årgången. Syrorna är i topp och likaså de druvtypiska inslagen av krusbär, svartvinbärsblad och gröna äpplen. Fyllig nog att orka med en brieostklämma, men kanske allra bäst väl kyld på egen hand.
Till flaskan >>Ursprung
Valle Central · Curico Valley · Miguel Torres
Flaskinfo
Provad: 11/5 2007 · Pris: 70 kr · Volym: 75 cl
2005 Torres Santa Digna Sauvignon Blanc Selección
Provningsanteckningar
Ljust gulgrön färg med grönstick och grön facett. Stor, enkel, fruktig doft med inslag av nässlor, gummi och svartvinbärsblad. Frisk, torr, angenäm, grön smak med viss spritsighet och inslag av fläderblomssaft, krusbär och nektar. Mycket god, typisk, enkelt fruktig med fin balans. Lite tråkig. Oenig panel.
Druvsammansättning
Sauvignon blanc
Till flaskan >>Ursprung
Valle Central · Curico Valley · Miguel Torres
Flaskinfo
Provad: 8/2 2006 · Pris: 70 kr · Volym: 75 cl
2005 Torres Santa Digna Sauvignon Blanc Selección
Provningsanteckningar
Lite oren, nässlig doft med inslag av grape, blodapelsin. Syntetisk, besk, obalanserad smak med inslag av apelsin, grape. En viss “ickefriskhet”.
Druvsammansättning
Sauvignon blanc
Till flaskan >>Ursprung
Valle Central · Curico Valley · Miguel Torres
Flaskinfo
Provad: 17/9 2005 · Pris: 70 kr · Volym: 75 cl
2004 Torres Santa Digna Sauvignon Blanc Selección
Provningsanteckningar
Mycket frisk, tydlig doft och smak av svartvinbärsblad, tropisk frukt och blodgrape. Passade fint till räkor.
Druvsammansättning
Sauvignon blanc
Till flaskan >>Ursprung
Valle Central · Curico Valley · Miguel Torres
Flaskinfo
Provad: 12/6 2006 · Pris: 70 kr · Volym: 75 cl
2004 Torres Santa Digna Sauvignon Blanc Selección
Provningsanteckningar
Ljust gulgrön färg. Jästig, grön, brödig, rökig, smörig smak med viss utveckling, mognad och komplexitet och inslag av sparris och aceton. Frisk, fruktig, utvecklad, kryddig smak med inslag av blodgrape. Avrundade syror med viss obalans och felaktiga smaker. Utvecklad, nyanserad tropisk fruktighet. Oenig panel.
Druvsammansättning
Sauvignon blanc
Till flaskan >>Ursprung
Valle Central · Curico Valley · Miguel Torres
Flaskinfo
Provad: 8/2 2006 · Pris: 70 kr · Volym: 75 cl
2004 Torres Santa Digna Sauvignon Blanc Selección
Provningsanteckningar
Doftar som Önnered om våren, grönt omoget krusbär och svartvinbärsbuske. Smakar busigt av syra. Som en kallsup eller en tugga av selleri. Lite stjälkighet med en tydlig brygga mellan doft och smak.
Druvsammansättning
Sauvignon blanc
Till flaskan >>Ursprung
Valle Central · Curico Valley · Miguel Torres
Flaskinfo
Provad: 22/4 2005 · Pris: 70 kr · Volym: 75 cl
2004 Torres Santa Digna Sauvignon Blanc Selección
Provningsanteckningar
Mycket frisk, tydlig doft och smak av svartvinbärsblad, tropisk frukt och blodgrape.
Druvsammansättning
Sauvignon blanc
Till flaskan >>Ursprung
Valle Central · Curico Valley · Miguel Torres
Flaskinfo
Provad: 2/4 2005 · Pris: 70 kr · Volym: 75 cl