Lördag den 23 september 2006

Stor doft med animaliska inslag som vid luftning övergår i druvtypiska toner av blå plommon, viol, läder, lakrits och vitpeppar. Fyllig, läcker smak med inslag av blåbär, plommon, lakrits, vitpeppar och en lätt grön örtighet i avslutet. Mycket välbalanserat, koncentrerat och med en lätt sydfransk, björnbärssyltig solmognad som värmer gommen länge.

Stor, utvecklad, lite kokt doft med välintegrerad ek och inslag av kryddor, torkad frukt och läder. Frisk, medelfyllig smak med viss strävhet och kärvhet och inslag av körsbär och söt tobak.

Mycket friskt och strävt med inslag av kärva körsbär, lakrits, kryddor och en liten nötig ton i avslutet. Ett mycket välgjort vin i stram, frisk stil utan uns av syltighet eller solkok. Imponerande och fördomskrossande.