Lördag den 25 augusti 2007

Frisk, ungdomlig doft med inslag av citrus, grape och kalkig mineral. Frisk, ung smak med inslag av jäst, kalkmineral, gröna äpplen och citrus. Ett stramt, nästan tanninrikt vin med stor potential. Alldeles för ung och grön nu för att vara riktigt njutbar.

Röd, tät färg med svart kärna. Stor, nyanserad, integrerad, bärig, något utvecklad lite parfymerad doft med inslag av rotfrukter, ceder, mörk choklad, svarta vinbär, jordgubbe, soltorkade tomater, rostat kaffe, lakrits och gräs. Koncentrerad smak med viss utveckling och inslag av ceder, svarta vinbär, katrinplommon, rostade ekfat, tjära, mörk choklad, mörka bär, gräs och muskot. Viss beska i avslutet. Smakrik, mycket lång, integrerad. Lite onyanserad och ofruktigt men uppvisar ändå viss komplexitet.

Något jästig doft med diskret fruktighet. Frisk, jästaromatisk smak med inslag av banan och äpplen. Lite örtig och besk. Känns lite snål och tillknäppt.