Lördag den 29 mars 2008

Etikettbild

2005 Pouilly-Fumé Fournier

Mycket ljus gulblek färg. Ursprungstypiciteten känns igen med främst nässlor, krusbär, svartvinbärsblad och mineral i doften. Mineraltorr frisk smak med inslag av krusbär, nässlor och svartvinbärsblad. Ett relativt enkelt men kvalitativt vin som vi anser väl fyller sin plats i Systembolagets grundsortiment. Passar utmärkt som aperitif, eller varför inte till honungsringlade Chèvren på ruccolabädd med valnötter?

Vita, torra viner  ·  2008-03-29  ·  125 kr  ·  75 cl

Ursprung: Loire  ·  Pouilly-Fumé AOP  ·  Fournier

Druvsammansättning: Sauvignon Blanc
(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

2006 Fetzer Valley Oaks Chardonnay

Gul fyllig färg. Stor pärondominerad fruktighet samt diverse mogen tropisk frukt i doften. Medelfylligt och smakrikt med betoning på tropisk frukt. En lätt pepprighet och vanilj i avslutet. Vinet är balanserat och lättillgängligt. Inget stort vin men mycket allround och användbart såväl till den ugnsbakade laxen med romsås som till kasslergrytan med curry och paprika.

Vita, torra viner  ·  2008-03-29  ·  87 kr  ·  75 cl

Ursprung: Kalifornien  ·  Kalifornien (State appellation)  ·  Fetzer Vineyards

Druvsammansättning: Chardonnay 85%, pinot blanc och sauvignon blanc 15%
(0.0 / 5, 0 röster)