2005 Pouilly-Fumé Fournier
Mycket ljus gulblek färg. Ursprungstypiciteten känns igen med främst nässlor, krusbär, svartvinbärsblad och mineral i doften. Mineraltorr frisk smak med inslag av krusbär, nässlor och svartvinbärsblad. Ett relativt enkelt men kvalitativt vin som vi anser väl fyller sin plats i Systembolagets grundsortiment. Passar utmärkt som aperitif, eller varför inte till honungsringlade Chèvren på ruccolabädd med valnötter?
Vita, torra viner · 2008-03-29 · 125 kr · 75 cl
Ursprung: Loire · Pouilly-Fumé AOP · Fournier
2006 Fetzer Valley Oaks Chardonnay
Gul fyllig färg. Stor pärondominerad fruktighet samt diverse mogen tropisk frukt i doften. Medelfylligt och smakrikt med betoning på tropisk frukt. En lätt pepprighet och vanilj i avslutet. Vinet är balanserat och lättillgängligt. Inget stort vin men mycket allround och användbart såväl till den ugnsbakade laxen med romsås som till kasslergrytan med curry och paprika.
Vita, torra viner · 2008-03-29 · 87 kr · 75 cl
Ursprung: Kalifornien · Kalifornien (State appellation) · Fetzer Vineyards