Fredag den 19 september 2008

Gyllengul Färg. Doft av saffran, passionsfrukt, ananas, honung och ek. Torr hårdrostad ek dominerar, en närmast tanninlik känsla, diesel, besvärande grapefruktbeska, salmiak, hostmedicin och torra örter. Ett platt och kort vin exakt 438 långa mil från Mondavis goda kaliforniska Fumé. Det märks. Usch.

Druvsammansättning: Sauvignon blanc

Läs mer

Gulgrön färg. Diskret ananas, persika och lychee i doften. En nästan torr smak som domineras av hårdrostad ek. En konstlad plåtig smak med alkoholstick. Träigt och träligt. Vinet saknar helt frukt och är tokekat bortom all sans och balans. Odrickbart.

Druvsammansättning: Chardonnay, Vidal och Riesling

Läs mer

Intensiv, men ändå lite knuten smak. Nyanserna drar åt ekkryddighet, söt fruktighet, jordgubbar, björnbär och lakrits. Ett mycket kraftfullt och välsmakande vin som bör kunna vinna på ytterligare lagring.

Druvsammansättning: Blandning av traditionella druvsorter

Mer info om årgången: Musten jäste 1-2 dagar, varefter jäsningen avbröts genom tillsats av 77-procentig vinsprit. Detta portvin är av typen Vintage Character. Det är inte ett portvin från ett enskilt år. Oftast är det en blandning av ungt portvin med en genomsnittsålder på 3-5 år som är lite fruktigare och mjukare än vanlig ruby port. Efter en tids fatlagring blir vinet lite mjukare och mer tillgängligt.

Läs mer

Blekgul färg. Mineralisk doft med inslag av smör, popcorn, ananas och rosor. Stor, frisk, fyllig, något Chablislik smak med inslag av mineral, popcorn, citrus och tropisk frukt. Vinet har viss koncentration men känns något onyanserat. På det hela taget ett relativt enkelt vin som har utsatts för alltför kraftig ekbehandling.

Druvsammansättning: Vingården är planterad med 30% códega do larinho, 30% rabigato, 20% viosinho, samt 20% övriga druvsorter

Läs mer

Blommig, parfymerad, druvaromatisk, nära nog Viognierlik smak. God, frisk citrussmakande syra med eftersmak av lychee. Lite väl tvålig och tunn till grillad kyckling med kantarellsås och klyftpotatis.

Druvsammansättning: Torrontés riojano

Mer info om årgången: Druvorna till detta vin har växt på en höjd mellan 1000 och 1300 meter över havet. Skörd: Manuell, under morgnar. Druvorna pressades innan jäsning på ståltankar.

Läs mer

En frisk, torr smak följer på en härligt brödig doft. Smaknyanserna är dock mycket anonyma med försiktiga drag åt citrus, ananas, äpple och lätt ek. Moussen är direkt dålig varför vinet inte kan få godkänt.

Druvsammansättning: Chardonnay

Läs mer