Lördag den 20 december 2008

Tung, men frisk doft med inslag av honung och vita blommor. Stor, frisk, ungdomlig, söt smak med inslag av smör, honung, saffran och röda äpplen. Ett rent, fräscht vin med syrlig syra som dock i dagsläget uppvisar lite obalans. Kan och bör lagras länge.

Ljusgul färg. Något vag, frisk, ungdomlig doft med inslag av mineral, sparrissoppa, nässlor och vita blommor, Mycket frisk, lätt, ungdomlig smak med viss bitterhet. Inslag av mineral, citrus och krusbär. Ett ungt, fräscht, helt felfritt vin med bra ryggrad i ännu oförlöst, elegant, finstämd stil. Måste lagras.

Gul färg. Blommig, tvålig, komplex, nyanserad doft med inslag av mineral, arrak, mandelblom och godis. Rökig, mogen, fet smak med inslag av mineral, smör och gummi. Mycket lång eftersmak. Ett komplett vin i yttersta världsklass.

Ljusgul färg. Stor, fruktig, fet doft med viss rökighet. Inslag av gula äpplen, honung, smör och marmelad. Stor, frisk, utvecklad, mjuk, torr, rökig smak med inslag av mineral, tobak, smör, torkad frukt, smör och popcorn. Ett potent vin med fantastisk balans, komplexitet och harmoni. Ett stort vin.

Ljusgul färg. Djup, multen, utvecklad doft med inslag av petroleum, honung, vulkanisk mineral, papaya, parfym och vanilj. Stor, pepprig, frisk, komplex, utvecklad smak med inslag av honung, halm, apelsin, vulkanisk mineral och valnötter. Ett egensinnigt vin med rejäl men välavvägd ekbehandling. Lång eftersmak. Ett stort vin som kan lagras ytterligare för mer komplexitet.

Röd, genomsläpplig färg. Fruktig, oxiderad, lite alkoholig doft med inslag av röda bär, jordgubbar och arrak. Söt smak med inslag av rökig chark, röda bär, jordgubbar, soltorkade tomater, fikon och russin. Fin balans i mjuk, välgjort stil.

Utvecklad, sammansatt doft med inslag av höstlöv, choklad, plommon och hallon. Mycket frisk, utvecklad, oerhört komplex, nyanserad smak med inslag av svamp, höstlöv och tobak. Ett mycket koncentrerat vin med ytterligare potential.