2005 Beaune Premier Cru Theurons Louis Jadot
Hallonröd färg. Inledningsvis en mycket fruktig, harmonisk doft som efter luftning mynnar ut i viss utveckling och lite funky stalltoner. Inslag av lakrits- & hallonbåtar, violpastiller, våta stenar, svart vinbärsgelé, blodig muskotnötkryddad biff och kaffedrink. Faktiskt helt makalöst läckert så långt. Smaken är nära nog lika bra. Vi får en rejäl bärfrisk attack med en medelfyllig mitt och ett långt, rent avslut. Fint integrerad ek, jordiga mineraltoner och supersnygga tanniner. Komplext, nyanserat med riktigt lyxig feeling. Starkaste köprekommendation. Göteborgaren uttalar vinet så här: Born to run.
Röda viner · 2010-10-23 · 305 kr · 75 cl
Ursprung: Bourgogne · Beaune Premier Cru AOP · Louis Jadot
2007 Château Bélingard Monbazillac
Ljust halmgul i färgen. Rejält med botrytis dominerar de första doftintrycken. Vi upptäcker sedan typiska drag av aprikoskräm, gula plommon, äpplemos och mineral. Smaken verifierar doften och avslöjar en medelfyllig textur och balanserad sötma. Saknar kanske lite komplexitet men är en generös botrytisbomb i den lättare dessertvinstilen, typisk Monbazillac skulle vi säga.
Söta viner · 2010-10-23 · 95 kr · 37.5 cl
Ursprung: Sud-Ouest · Monbazillac AOP · Château Bélingard
2008 Sandahl Rhine Riesling Golden Line
Stor, fyllig, varm, fruktig, kryddig, ungdomlig, mineralisk smak med en massa solmogna tropiska frukter. Ett stabilt vinbygge med bra syror och koncentration i ren, elegant stil. Stor belöning väntar den tålmodige.
Vita, torra viner · 2010-10-23 · 149 kr · 75 cl
Ursprung: Transdanubien (Dunántúl) · Badacsony (Vinregion / PDO) · Villa Sandahl