Tisdag den 30 juli 2019

Datum Namn Årgång Pris
Etikettbild

2014 Nicolas Zusslin Pinot Gris Vieilles Vignes Cuvée des Sorcières

Ostvän. Sushivän. Korvvän. Ja allt verkar funka. Ett vänligt vin helt enkelt. En lagom liten sötma (11g/l) styrs upp av pigga syror. Tutti-Frutti och rosenvatten i doften. Litchi och mandariner i smaken. En mineralsvans ger ett elegant avslut. Som vanligt när vi väl dricker Alsace frågar vi oss varför vi inte gör det oftare. Användbart och jättegott för en ringa peng via terroirviner.com

Vita, torra viner  ·  2019-07-30  ·  152 kr  ·  75 cl

Ursprung: Alsace  ·  Alsace AOP  ·  Nicolas Zusslin

Druvsammansättning: Pinot Gris
Mer info om årgången: Restsocker: 11 gr/l. Alkoholhalt: 13%. Förslutning: DIAM-kork (garanti mot korkdefekt). Druva: 100% Pinot Gris från 30 år gamla vinstockar. Terroir: kalk-lera på Bollenberg (Lieu-dit) i Orschwihr. Övrigt: Totalt producerades 2000 buteljer av detta vin.
(0.0 / 5, 0 röster)
Läs mer
Etikettbild

2013 Alain Vignot Bourgogne Côte Saint Jacques Rouge "Les Ronces"

Det är inte jätteofta billig Bourgogne får oss att dra på smilbanden men den här får oss att småle. Det är rökelse, granatäpple och smånafsiga tanniner. Begynnande mognad. Skolkrita i avslutet. Riktigt gott.

Röda viner  ·  2019-07-30  ·  182 kr  ·  75 cl

Ursprung: Bourgogne  ·  Bourgogne AOP  ·  Alain & Julien Vignot

Druvsammansättning: Pinot noir
Mer info om årgången: Terroir: lera-flinta ovanpå mjuk kalk (krita) från Turonium. Sydlig-sydöstlig exponering. Vinifiering: 100% avstjälkning. För-macerering i 5 dagar och jäsning i 10 dagar. 100% av vinet lagrades på ekfat i 12 månader, varav 30% nya.
(0.0 / 5, 0 röster)
Läs mer