Tisdag den 23 juni 2020

Ömsom lite stöddig, ömsom lite inställsam. För jäkla gott med söt frukt varvat med en kärvhet som stramar upp bygget. En tydlig malolaktisk känsla och pang på rödbetan-frukt. Kryddig och josig. Det här dricker vi gärna mera av. Mycket mera.

Semillonylle och -gummi direkt i sniffet. I smaken följer sauvignonaktiga noter av svartvinbärsblad och nässlor. Fin koncentration och viss utveckling redan. Det här är ett friskt, gott och smakmässigt ganska intressant vin med viss komplexitet. Klarar och kan säker vinna på ytterligare några års lagring om man är lagd åt det hållet.