Fredag den 31 mars 2023

Lätt och fint utan störande strävhet. Rödbärigt mot jordgubbar och körsbär med lite kryddigt och nötpepprigt av faten. Fina blodapelsinsyror stadgar upp ett vin som redan börjar få lite rondör. Gott och välgjort utan att lämna alltför djupa spår efter sig.

Det här är godisgott och örtigt utan att tappa i skärpa. Vitpeppar och flinta.