Lördag den 12 oktober 2024

Etikettbild

2023 Assyrtiko Alepotrypa Vineyard

En frisk, fyllig, ståltankad assyrtiko med goda doser ren, solmogen frukt och vulkanisk mineralitet. Ungt såklart med gröna äpplen, citrus och krusbär. Lite örtigt piggar upp. Ett mycket gott och välgjort vin.

Vita, torra viner ·  2024-10-12 ·  139 kr ·  75 cl

Ursprung: Grekland  ·  Grekland  ·  Hatzimichalis Estate

Druvsammansättning: Assyrtiko
Mer info om årgången: Skörd: Druvorna skördades för hand. Tillverkning: Musten jäste i temperaturkontrollerade ståltankar. Därefter fick vinet vila med sin jästfällning ett halvår innan buteljering.
Etikettbild

2022 Marcillac Le Cros

Kärv och vresig med tjuriga örter och i samma andetag djupt sötfruktig -kryddig. Torr känsla med stenig bakgrundsklang och läskande små tanniner. En ruskigt god kmbo av stramt och generöst. Förmodligen inget för längre källarlagring men fint på uppstuds.

Röda viner ·  2024-10-12 ·  159 kr ·  75 cl

Ursprung: Sud-Ouest  ·  Marcillac  ·  Domaine du Cros

Druvsammansättning: 100% Fer Servadou
Mer info om årgången: Skörd: Druvorna skördades för hand. Jordmån: Järnrik lera med inslag av kalksten, lokalt kallad "rougier". Tillverkning: Tre veckors jäsning och skalmaceration på ståltank. Ingen tillsatt jäst användes. Vinet buteljeras sedan året efter skörd.