Fredag den 3 oktober 2025

Blommig och druvtypisk doft. Fruktig blommig smak med litchi, ananas, päron och Läkerol original. Medelhög syra gör att känslan är något söt. Okomplicerat, rätt enkelt men felfritt och gott om man gillar druvan.

Druvsammansättning: Gelber Muskateller och Goldmuskateller

Saftig, småkärv, röd- och mörkbärig i smaken med ganska mjuka tanniner och fat som inte alls stör. Det är jordgubbar, björnbär, örter och ek i en fin kompott där fräschör och lättsamt men seriöst samsas. Trevligt att smutta på och samtidigt strukturerat nog att fixa hemgjorda pizzan med diverse köttprodukter. Välgjort och gott i en lättare stil som vi kan uppskatta utan att gå på knockout.

Druvsammansättning: 75% tempranillo, 10% bobal, 10% albillo och 5% garnacha

Mer info om årgången: Ursprung: Druvorna till detta vin kommer från flera vingårdar i La Aguilera, Burgos. Vingårdarna är mellan 80 och 110 år gamla och vetter mot norr och nordväst. Rankorna växer på 850 meters höjd utan uppbindning, som så kallade bush vines. Skörd: Druvorna skördades för hand. Tillverkning: Delar av druvorna avstjälkades och delar fick jäsa som hela klasar. Skalmacerationen skedde genom fottrampning och manuell nedtryckning av skalmassan. Lagring: Vinet har lagrats tio månader på en kombination av rostfria ståltankar och äldre ekfat om 500 liter.