Provningsanteckningar

2016 Arbois Chardonnay En Flandre

Lätt, utvecklad, något oxiderad smak med något avrundade syror. Gula äpplen och plommon kompletteras av stark mineral. Bra koncentration ger god längd. Ett gott vin med fet fyllighet.

Vita, torra viner · 2020-02-01 · 175 kr · 75 cl

Ursprung: Jura · Arbois AOP · Domaine de la Touraize

Druvsammansättning: 100% chardonnay från 10-åriga stockar i vingården En Flandre i Arbois sydvästra utkant

Mer info om årgången: Jordmånen består av kalkrik lera. Spontanjäst och lagrat med jästfällningen i gamla ekfat i 10 månader. Buteljerat i juli 2017. Ekologiskt odlat (pågående certifiering). 13% alkohol.

(0.0 / 5, 0 röster)