Saftigt, mineral- och ekfatskryddigt i seriös, klassisk stil. Efter luft riktigt bjussig med violgodis, hallon, jordgubbar och buljongsälta. Fantastiskt bra.
Röda viner
·
2026-01-17
·
329 kr
·
75 cl
Ursprung:
Kalifornien
·
Santa Barbara County (County Appellation)
·
Tyler Winery
Druvsammansättning: 100 % Pinot Noir
Mer info om årgången: Tillverkning: Druvorna spontanjäste i öppna jäskar av ek. Under vinifieringen skedde regelbunden nedtryckning och överpumpning av skalmassan. Vinet pressades och tappades över till tank för att låta sedimenten sjunka till botten. Därefter tappades vinet över på ekfat för lagring. Lagring: Vinet har lagrats åtta till nio månader på franska ekfat om 228 liter varav 10 procent var nya. Vinet buteljerades utan klarning eller filtrering.
