Provningsanteckningar
1999 Barolo Boschetti
Utvecklat tegelröd klar färg. Stor, utvecklad, nyanserad och ursprungstypisk doft med inslag av körsbär, polishmedel, mint, tryffel, svamp, kakao och tryffel samt tobacco. En elegant och samtidigt kraftfull, lång och koncentrerad smak med inslag av plommon, körsbär, torkad frukt, Aladdinchoklad med körsbär, tryffel, svamp, ek, mint, mynta, lakrits, lakrisal, tobacco och te. Ett komplext vin med utveckling och balans i perfekt kondition att konsumera nu. Syra och frukt harmonierar fantastiskt väl till grillad älgentrecôte med rotsaksfylld filorulle. En stor vinupplevelse!
Röda viner · 2007-11-02 · 186 kr · 75 cl
Ursprung: Piemonte · Barolo (DOCG) · Gomba