Provat från appellationen Barolo (DOCG)

Mycket finstämt och elegant; intensiteten låter dröja men smyger sig på efter en stund i glaset. Typiska torkade nypon och rosor men även friska hallon. Lakritssmakande mineral avslutar snyggt.

En trevlig ny bekantskap. Både doft och smak bjuder på jordgubbar, rosor, örter och fat. Lång härlig eftersmak. Ett fint exempel på när Barolo kan erbjuda både frukt och integrerade fat. Bra drickfas nu.

Körsbärsfrisk, småsträv och något utvecklad i smaken med torkade tranbär, tjära, sandelträ, rosor och jordgubbar. Rent och elegant men kanske lite klent. Gott hur som helst.

Lätt i gommen med plåtburkiga tomater, nejlika, allsköns röda bär, kaffe och lite träigt. Rejäla men drickbara tanniner och fin syra. Fantastiskt gott och välgjort i gränslandet mellan det traditionella och moderna.

Nu ganska lagom utvecklingsmässigt med nedslipade men närvarande tanniner, pigg frukt, välintegrerad och ett friskt, långt avslut. Violgodis, rosor, körsbär, lakrits och örter. En rustik, fruktig tolkning av druvan och appellationen. Mycket gott.

En lättviktsbarolo, dock inte utan tanniner. Rosor, röda bär, tjära, läder. Fortfarande ung och fräsch. Har utvecklats något under 18 månader på rygg men stabil nog att lagras längre. Annars harmonisk och klunkig nu.

Otroligt komplex doft och smak med lager på lager av blåröd frukt, orientaliska kryddor, sandelträ, rosor och häststallar. Koncentrerad och djup i gommen med perfekt utveckling där de ingående delarna flyter ihop jättefint. Det finns en tjärig svärta som lurar med alkoholvärme i bakgrunden men den röda körsbärsfrukten och de animaliska inslagen maskerar fint. Tanninerna är närvarande men lena och klunkiga. En fantastiskt tolkning av druva och ursprung och lätt värd att vänta på.

Fin drickfas nu trots bra drag i tanninerna. Kraftfull nebbiolofrukt med tjärpastill, rosor, hallon, jordgubbar, örter och något stenigt. Ett välstrukturerat vin som utan problem kan lagras betydligt längre i årgången.

Något tegelröd. Klassisk doft av rosor, parfym, moreller, röda bär och en lätt ton av ek. Smaken är ungdomlig men också klassisk och fint balanserad förutom att alkoholen slår igenom något. Ett par procent lägre hade inte skadat. Trots detta ett riktigt trevligt vin som klarar många år i källaren.

Rustikt och ganska ungdomligt med strävhet och lite rå fruktighet. Bra intensitet och koncentration med komplexa noter av nypon, rosor, sura körsbär med kärnor, tjärpastiller, saltlakrits och lätt örtighet. Riktigt bra i en årgång som bör sparas längre.

Jättefin struktur på vinet som kan lagras vidare eller drickas just nu. Lite tjärad svärta och parfymerad frukt. Blyertspenna och rosenvatten.

Redan ganska drickbart i hyfsat mjuk stil men stoppning nog för längre lagring. Ursprungstypiskt genom körsbär, hallon, tjära, tobak och orientaliska kryddor. Ett mycket gott vin med viss komplexitet som nog hade förtjänat en djupare analys.

Lätt med tanninbett, Rosor, röda bär, tjära, läder. Fortfarande ung och fräsch. Dricks fint nu men lite stum så bör nog lagras längre. Rätt skön koncentration och längd vilket bådar gott för framtiden.

Bästa Barolon under 300:-? Gott är det oavsett. Rosor och tjärad båt.

Här finns en rad adresstypiska markörer som körsbär, pomerans och rosor. Det är lite bittert, tänk svart té. De rejält tuggiga tanninerna skriker efter vidare lagring. Kanske finns det en växel till med tiden?

Bra smak, bra struktur, inga direkta invändningar. Tänk en god Langhe. Mörkt fruktigt och bärigt med sandelträ, rosor, tjära och violpastiller. Sura, svarta körsbär såklart. Bra balans trots stadiga 14,5 % alkohol. Inte jättekoncentrerat eller komplext men kanske ändå ett ämne för källaren? Gott redan nu i alla fall, åtminstone när tillvänjningen av tannin sätter in.

Barolo av den rustika skolan. Tjära, mörk choklad och mineral initialt; målarlåda, rönnbär och muskotnöt med lite tid. Nypon och apelsinskal markerar närvaro och påminner om vilken adress vi besöker. Alkohol (14,5%) och ek hanteras precis så snyggt som man kan förvänta sig. Det är påtagligt sötsyrligbittert med rejält bett i tanninerna och säkert 10 år före sin kulmen, men med lite tålamod i karaffen klart njutbart nu.

Barolo i ovanligt lätt och omedelbart tillgänglig stil. Sötsyrlig frukt och typiska markörer som nypon och rosor. Elegant och fin.

Ruskigt gott här med finfin struktur. Sträv såklart men klart drickbar redan nu. Fin nebbiolofrukt med många av de nyanser vi gärna ser i en Barolo; rosor, pomerans, körsbär, tjärpastiller, hallon och sandelträ. Strukturerad med fin koncentration borgar för lagring men årgången dricks väldigt fint just nu.

Säregen smak där stalltoner slår igenom initialt. Vinet visar återhållsamma nebbiolo- och Barolonyanser genom viol, lakrits, lacknafta, rosor, ädelträ och jordgubbskompott. Otroligt egensinnigt och gott framförallt efter rejäl luftning men en får vara beredd på ansenliga mängder animaliskt. Tätt och välstoppat med fortsatt lagringspotential.

Hallonröd färg, något orange mot kanten. Nypon, målarlåda, körsbär, tjärpastiller, jordgubbskompott och rosenbuske. En fräsch och typisk näsa alltså. Motstånd bjuds i gommen med tanniner och pigga syror men det är verkligen inga problem att klunka redan nu. Läskande med begynnande utveckling. Ingen brådska på taket. Mycket gott men knappast överväldigande. Ett stramt, småkärvt och lite låst vin att dricka eller lagra vidare. Nästa flaska öppnas nog runt 2033.

Transparent och hyggligt tillgänglig med skir frukt i återhållsam stil. Någon tycker otypiskt medan andra finner rosor, målarlåda, tjärpapp, viol, hallon och kryddlåda. Alla tycker dock gott om vinet men det är enighet kring att vinet knappast är jättekomplext. Rent och gott i alla fall med tanniner som gott kan rundas av ytterligare.

Arketypiskt på alla sätt och vis. Det börjar i den röda färgen som övergår i tegelkant. Näsan är komplex med målarlåda och tobak. Smaken ger ett sammansatt uttryck där tanninerna fortfarande är påtagligt närvarande. Stramt, rent, tydligt blir ledorden där småblommiga toner, flyktiga kemiska noter och ekfat samsas. Gott men tufft för tandköttet.

Tydligt vad gäller druva och ursprung med omgående drickbarhet. Här hittar vi struktur och frukt i fin balans med en ganska lagom utveckling. Nyansrikt värre med parfym, violer, rosor, målarlåda, nypon, körsbär och korinter. Inte mycket att klaga på. Stabilt och mycket gott.

Vi blev rejält överraskade när systemet fick in en Barolo med lite ålder i ordinarie. Och det är till vår glädje ett mångfasetterat och ruggigt gott vin. Det levererar både viss mognad och en syrligt pigg frukt; såväl en rustik sida som en saftighet. Vi känner igen typiska saker som körsbär, nypon, choklad och rosenvatten. Lite målarlåda anländer efter en stund. Vinet behöver tid för att släppa loss hela registret. En varm frukt samsas med rejält bett i tanninerna. Kan säkert lagras vidare om man önskar ännu mer av mognad, men funkar bra nu.

Inte i närheten av vad appellationsnivån brukar kunna uppbringa men trots det ett riktigt gott vin. Vi får fint avrundade tanniner och en sval, bärig upplevelse med lätt utveckling. På näsan fina övertoner av parfym och blommor samt lite lakrits och allmän rödbärighet. I munnen uppträder vinet väldigt mjukt och medhårs med fräschör och läskande känsla. Vi blir varken besvikna eller överväldigade, det här är bara ett väldigt gott vin. Tveksamt om ytterligare lagring är till vinets fördel men det finns trots allt en hel del stoppning att bygga på.

Med tanke på ursprungsbeteckningen måste det här vinet sägas vara hyfsat lättillgängligt redan nu. Visst, tanninerna kan upplevas tuffa och frukten något spretig och outvecklad men det stör knappast helhetsintrycket. Den som väljer att inte lagra vidare får en öppen doft med komplex kryddighet, djup fruktighet och den där parfymen, violblommigheten som ju är så förförisk. Viss tjära och målarlåda anas men knappast något utanpåliggande ek. Smaken är rejäl och andas traditionell vinmakning. Inget fjäsk bara fin frukt via bottis ner i flaskan och sen får årgången tala. Vi uppskattar verkligen ett sånt här hantverk.

Lätt, tegelröd färg. Komplex, sammansatt näsa med nypon, rosor, tjära och målarlåda. Precis det man önskar uppleva i sin Barolo alltså. Smaken är frisk och småsträv och hyfsat tillgänglig redan nu även om ytterligare lagring såklart inte är några problem. Det här är bara så outstanding gott att man storknar. Alkohol i fullständig balans och de tanniner som möjligen kan upplevas lite tuffa rundas av fint med mozarellapizzan. Storslaget.

I glaset tätt, rödsvart med tegel mot kanten. Sniffet är skrattretande förförisk och fjäskigt med chokladtryffel, djup blåfruktighet, lätt violblommighet, korinter och övertoner av målarfärg. Utvecklat men inte på något sätt på väg utför. Smaken är rejäl och kraftfull i fyllig stil. Otroligt gott utan att vara särskilt komplicerat eller tankekrävande. Tanninerna är mjuka nog att matcha en pankopanerad kyckligfile med ratatouille. Alla är nöjda och glada och nämner något om avsaknaden av elegans, mineral, parfym och annat oväsentligt.

Någon gång ska ju vara den första. Därför dricker vi en Barolo Chinato. Det är svårt att veta vad som väntar när den lätt brunröda vätskan hamnar i glaset. I doften känner vi orientaliska kryddor, myrra, pomerans och malört. I munnen hamnar vinet rätt fylligt och bittersött. Kanske Angostura bitter eller Vermouth är vettiga referenser. Vinet är sött men med tanniner och en rejäl bitterhet. Tanninerna skiljer vinet från vinglögg men det finns en tydlig julkänsla för oss nordbor. En lätt eldighet avslöjar den höga alkoholen. Om man anstränger fantasin och spetsar smaklökarna kan man förnimma en körsbärskärna som skvallrar om basvinet. Det är rätt gott och mäktigt med lång eftersmak, men nyfikenheten är stillad för ett tag nu. Åtminstone till nästa jul.

En dynamisk smakupplevelse; saftig men sträv, lättillgänglig men lagringsduglig, balanserad men med bra tryck i alkoholfylligeten. Snygg parfym och bärighet med lång eftersmak. Gott nu eller sen alltså.

Lång, elegant smak med kryddor, örter, plommon, rosor, läder och cigarr. Lite ung med viss kärvhet i nuläget men absolut med komplexitet.

Redan nu tillgänglig med inte alltför aggressiva tanniner, apelsinsyrlig syra och härligt öppen frukt. Smaken är väldigt Nebbioloisk med rosor, körsbär, jordgubbar, sandelträ och en fint svärtat bläckighet. Kraftfullt, välgjort och gott. Enda invändningen är en något grovyxad textur med en lite utanpåliggande alkoholeldighet men den kommer utan tvekan att slipas ned med några års lagring. Imponerande kvalitet för att vara en basbarolo av en storproducent. Köp och lägg!

Det här har inte särskilt mycket med Barolo att göra, åtminstone inte så som vi vill ha den. Vinet är visserligen småstramt med sandiga tanniner men syran upplevs något låg och frukten jolmig. Sura körsbär och fadda jordgubbar gör ingen glad och vi saknar verkligen kraft och stuns. Vi vill minnas att 2010an var betydligt bättre. Framförallt finns det mycket kraftfullare Nebbiolos på Langhenivå för de här pengarna.

Rödbrun färg som släpper igenom en hel del ljus, På näsan kraftfull med mörka och röda bär, tjära, violblom, stenig mineral och örter. Smaken är vidöppen och mycket koncentrerad med goda tanniner, fin syra och härligt läskande fruktighet. Vinet upplevs ganska ofjäskigt i torr, stram stil. Eftersmaken har en enorm längd med höstlöv, tryffel och parfym. Storslaget och fruktansvärt gott.

En slank, elegant och rödbärsdominerad Barolo i medelfyllig, mjuk stil med perfekt integrerad ek. Fantastiskt god och välutvecklad i saftig, drickvänlig stil. Inte ett under av komplexitet men onekligen väldigt välsmakande.

Koncentrerad, utvecklad smak med mjuka tanniner. Härligt tryck i frukten med lång, ihärdig eftersmak. Ett elegant men samtidigt kraftfullt vin med röda, söta bär, lätt nyans av ekfat, brunt socker, sandelträ och kryddlåda. Otroligt gott och välbevarat, främst med tanke på att lagringsomständigheterna inte har varit de allra bästa. Välbevarade exemplar av det här vinet kan säkert sparas längre men den här flaskan har nått sin absoluta topp nu.

Ungdomlig, intensivt fruktig, småsträv, läskande smak med inslag av mörka bär, rejäla doser ek, kaffe, tjära och stenig mineral. Slank, fin och elegant textur men också kraftig och välstrukturerad nog med bra tanniner och syra för längre lagring. Kanske kan den något träiga eken behöva integreras något men redan nu är vinet fullt njutbart.

Röd färg med orange kant. Doften är djupt mörkbärig men ändå lite återhållsam med inslag av hallon, smultron, parfym, tjära och målarlåda. Mineralfrisk, sträv smak med ett otroligt djup i frukten, rejäl men avstämd ek, en lätt animalisk ton. Inslag av hallon, körsbär, violer och rosor. Ett fantastiskt rikt vin som ändå lyckas vara så elegant och balanserat. Makalöst gott redan nu men kan såklart lagras ytterligare för avrundning och utveckling.

En rejäl dos utveckling i både färg och doft. Näsan möts av nyponsoppa, burktomat, torkad frukt och ett uns rosor. I gommen återfinns fat, torkad frukt, örter och körsbär. Ett hyggligt vin med bra struktur. Syra och viss strävhet finns. Bör dock inte lagras längre.

Smågrumlig, tegelröd färg. Utvecklad, komplex, rosenblommig doft med inslag av nypon, moreller, romrussin, mörk choklad, farinsocker och läder. Torr, balanserad, fyllig smak med markerad men anrundad strävhet. Inslag av violgodis, nyponsoppa, choklad, sandelträ och läder. Ett oerhört harmoniskt vin med både muskler och elegans. Känns färdigutvecklat och redo att drickas just nu men klarar alldeles säkert flera år till i källaren.

Röd, tät färg. Utvecklad, inbjudande, knäckig doft med inslag av kalkstensdamm, lakrits, körsbär och plommon. Smaken är utvecklad, frisk och fylligt tät med inslag av körsbär, plommon och svarta vinbär. Ett superbt utvecklat vin med bibehållen frukt. Suverän harmoni och finess.

Det här är ett harmoniskt och drickfärdigt vin redan nu. Tanninerna är avrundade vilket gör munkänslan riktigt behaglig. Vi får en ganska modern vinupplevelse, d.v.s. en hel del frukt och nya fat. Småsyltiga moreller, chokladtryffel, te och mocca. En ganska påtaglig animalisk ton lyfter vinet från medelmåttigt till riktigt bra. Det finns även en dynamik mellan det något grovhuggna och det eleganta som tilltalar oss. Inget stort vin, bara mycket gott.

Röd färg med tegelnyans. Elegant, utvecklad doft med inslag av körsbär, rosor och jordgubbar. Torr, något sträv, utvecklad, sammansatt smak med inslag av läder, blåbär och mineral. Ett balanserat och ambitiöst vin med god längd. Känns lite snål i smaknyanserna och saknar lite tryck i mellanregistret. Vi skyller årgången på det.

Genomskinlig, rödorange färg. Varm, kryddig, komplex, lite animalisk doft med inslag av jordiga jordgubbar och kryddor. Torr, stram, balanserad, härligt utvecklad smak med delikat kärvhet och inslag av rostad ek, valnöt och körsbär. Ett stramt, komplext och elegant vin. Den varma årgången lyser igenom lite med tanke på den snabba utvecklingen varför vi rekommenderar konsumtion inom kort. En stor vinupplevelse.

Sträv, frisk, torr, stram, elegant smak med djup chokladton. Nyanser av körsbär, mandelmassa, körsbär, kalkmineral och tobacco. Med facit på hand hade detta vin vunnit på några års lagring men det gör inte ont att dricka det redan nu.

Röd färg med tegelkant. Frisk, utvecklad, kryddig, komplex, nyanserad, lite parfymerad doft med inslag av rosor, hallon och tobak. Mycket sträv, frisk, lite eldig smak med inslag av mörk choklad, malört, rostad ek, hallon- och lakritsgodis och mineral. Ett i nuläget något ointegrerat och svårdrucket vin som bara kan vinna på lagring. Vinet saknar ett uns elegans och visar upp en lite alkoholeldig sida som vi skyller på den varma årgången.

Röd färg med begynnande tegelton. Stor, nyanserad, ungdomlig, fruktig doft med inslag av choklad, läder, lakrits, violpolkagrisar, körsbär, blod och järn. Mycket frisk, något sträv, elegant, något knuten smak med inslag av mineral, körsbär, ekfat, lakrits, kryddor. Efter en förförisk, generös och öppen doft följer en något oförlöst smak i stram, kryddig, fatpräglad stil. En kort explosion i munnen, men avsaknad av längd och tyngd. Naturligtvis behöver vinet ytterligare år i ryggläge för att nå sin fulla, utvecklade potential, men är gott även nu med sin rena, fina elegans.

Tegelröd färg som drar åt brunröd. Ungdomlig, något vag doft med inslag av körsbär, rosor och fat. Mycket frisk, torr, ungdomlig, medelfyllig, lite pepprig smak med viss strävhet. Inslag av körsbär och mörk choklad. Ett elegant, helt felfritt vin med fullständig balans. Lång, kraftfull eftersmak. Bör luftas mycket länge eller ännu hellre lagras för att komma till sin fulla rätt.

Mindre än medelfyllig, tegelröd färg. Mogen, nyanserad, total doft med inslag av te, viol, nypon, rosor, kummin, anis, mandel, söt parfym och sandelträ. Mogen, medelfyllig, typisk smak med något torra tanniner. Inslag av viol, nypon, rosor och te. Ett mycket koncentrerat vin som dock kan ha passerat sin topp. Drick snarast innan tanninerna torkar. Perfekt till färsk pasta med gräddig sås på Karl Johan, kantarell och renskav kryddad med vitlök och timjan.

Utvecklat tegelröd klar färg. Stor, utvecklad, nyanserad och ursprungstypisk doft med inslag av körsbär, polishmedel, mint, tryffel, svamp, kakao och tryffel samt tobacco. En elegant och samtidigt kraftfull, lång och koncentrerad smak med inslag av plommon, körsbär, torkad frukt, Aladdinchoklad med körsbär, tryffel, svamp, ek, mint, mynta, lakrits, lakrisal, tobacco och te. Ett komplext vin med utveckling och balans i perfekt kondition att konsumera nu. Syra och frukt harmonierar fantastiskt väl till grillad älgentrecôte med rotsaksfylld filorulle. En stor vinupplevelse!

Medelfyllig, röd färg med tegelton. Stor doft med inslag av kanel, sandelträ, kryddnejlika, rosor, hallonsylt, choklad, kaffe, vitpeppar och körsbär. Stor, koncentrerad, svart, kryddig, mycket frisk smak med rejäla tanniner och inslag av marsipan, mineral, kaffe, ljus choklad, hallon och jordgubbar. Ett pepprigt, elegant vin som behöver ytterligare lagring.

Utvecklad, lite fruktig, underbar doft som står ut. Inslag av tobak. Stor, utvecklad smak med bra syra. Inslag av moreller och tobak.

Fyllig, komplex, kryddig, ren doft med viss utveckling och inslag av jordgubbe, blåbär, citron och fat. Sträv, fyllig, kryddig, torr, varm, lite rökig, harmonisk smak med inslag av jordgubbe, fat, blåbär, mineral och lakrits. Stor koncentration i superb balans. Ett mycket komplext vin som möjligen kan rundas av lite i vinkällaren men som är mycket bra redan nu. Förträfflig till oxfilé med rotfruktsgratäng och fetaostklick.

Tegelfärg. Stor, djupt fruktig doft med viss sötma och inslag av plommon, viol, vanilj och våt tepåse. Mycket frisk, sträv, eldig, mintig, utvecklad smak med inslag av fat, mogna körsbär och mineral. Kraftfull, komplex, lång, rökig, elegant med vass syra. Ett stort vin som utvecklas med luftning.

Mörkröd färg med tegelton. Stor, nyanserad, blommig, mjuk, varm, bärig, parfymerad doft med inslag av tobak, körsbär, mjölkchoklad, vanilj och tvål. Frisk, mycket fyllig, sträv, koncentrerad, enormt lång smak med inslag av rostad ek, kaffe, mörk choklad, lakrits och tjära. Djup och bred. Mycket av allt i perfekt balans. Kraft utan skryt. Tyngd och pondus. Stort, generöst men stiligt utan mjäkighet.