Provningsanteckningar

2015 Bourgogne Aligoté Domaine Goisot

Med sin lite oljiga textur och fräscha vita frukt har Goisots Aligoté blivit en riktig favorit i Caviste-portföljen.

Vita, torra viner · 2018-07-18 · 125 kr · 75 cl

Ursprung: Bourgogne · Bourgogne Aligoté AOP · Domaine Goisot

Druvsammansättning: Aligoté

Mer info om årgången: 100 % aligoté från gamla stockar, upp till 85 år, i fem olika vingårdar. Jordmånen består av kimmeridgien kalksten. Jäst och lagrat med jästfällningen på ståltank 12 månader. Ekologiskt (AB) och biodynamiskt (Demeter) certifierat. Buteljerat i september 2016. 12,5% alkohol.

(0.0 / 5, 0 röster)