Provningsanteckningar
2000 Chablis Premier Cru Mont de Milieu
Något utvecklad, superelegant, ren doft med inslag av citruspastiller, gula äpplen och rökig mineral. Mycket frisk, utvecklad doft med inslag av smör, vanilj, tobak, rökig mineral, gula äpplen och torkade tropiska frukter. Vinet är härligt fylligt utan att tappa fokus och känns överhuvudtaget mycket välgjort och rent. Saknar visserligen ett uns komplexitet och koncentration för att kunna betecknas ett stort vin, men gott är det otvivelaktigt. Och ibland räcker det ju så.
Vita, torra viner · 2010-09-03 · 215 kr · 75 cl
Ursprung: Bourgogne · Chablis Premier Cru AOP · La Chablisienne