Senast provat från appellationen Chablis 1er Cru

2011 Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre J M Brocard

Provningsanteckningar

Färgen är klar och ljusgul med en grön nyans. Doften är ren, fin och härligt kalkig med god nyansrikedom i form av citrus, grönt äpple, lime, physalis, gräs, honung och pocorn. Smaken ger oss en riktigt ung upplevelse med pigg syra. Ektonerna ligger ännu lite utanpå vinet och behöver helt klart integreras något. I övrigt en finfin fräschör och smaknyanser likt de i doften. Eftersmaken är inte jättelång men väldigt god. Vi gillar vinet även om det kanske inte sticker ut från mängden och vi kommer knappast att köpa det igen.

Druvsammansättning

Beaunois (Chardonnay)

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Chablis 1er Cru · J M Brocard

Flaskinfo

Provad: 30/5 2013 · Pris: 169 kr · Volym: 75 cl

2007 Chablis Premier Cru Beauroy J M Brocard

Provningsanteckningar

Ljusgul färg. Ungdomlig, elegant doft med inslag av mineral, lime, krusbär, tutti frutti och fläder. Mycket frisk, lite otypisk smak med inslag av gröna äpplen, mineral, lime, citrus och tutti frutti. Ett nära nog Rieslingliknande vin i frisk, ungdomlig skepnad. Fruktigt, gott och välgjort men saknar komplexitet.

Druvsammansättning

Chardonnay

Till flaskan >>

Ursprung

Bourgogne · Chablis 1er Cru · J M Brocard

Flaskinfo

Provad: 11/4 2009 · Pris: 179 kr · Volym: 75 cl