Provningsanteckningar
2007 Vouvray Le Bouchet
Stort. Smakmässigt mycket likt en åldrad riesling med honung, tropisk frukt och en viss sötma i eftersmaken. Fyllighet, vaxighet och rökig mineral röjer dock ursprunget. Eftersmaken är mycket lång och ger våg på våg av sensationer i gommen. Utvecklingen är initial men i våra ögon ändå ganska lagom. Koncentrerat och balanserat även om den maffiga stilen med en ganska uttalad sötma säkert avskräcker vissa. Men inte oss.
Vita, torra viner · 2018-04-21 · 198 kr · 75 cl
Ursprung: Loire · Vouvray AOP · Francois Chidaine