Provningsanteckningar
2005 Domaine Laffourcade
Ljusgul färg. Citronfrisk, lite pepprig doft med inslag av jäst, mineral, citronpastill och pistagenötter. Mycket frisk, fyllig, lång, komplex, grönpepprig, otroligt ren, ungdomlig, fruktig, grönpepprig smak med inslag av rökig mineral, citrus, jäst och pistagenötter. Ett elegant, intressant, nyansrikt, speciellt och personligt vin som bjuder på en mycket stor smakupplevelse. Ett stort vin som klarar, och kanske vinner på, längre lagring, men som redan nu är fantastisk. Matchar den pepparrökta makrillen på ett utmärkt sätt.
Vita, torra viner · 2007-07-20 · 113 kr · 75 cl
Ursprung: Loire · Savennières AOP · Domaine Laffourcade