Provningsanteckningar
2001 Chablis Premier Cru Vaillons Domaine Jean Collet & Fils
Färgen är åldrat gul. Doften är rik med popcornig fetma. Inslag av gula, solmogna frukter, citrus och kalkig mineral. Den lätt smörfylliga smaken bärs upp av en rund syra och fylls ut till bredden av gula plommon och äpplen, popcorn och mineral. Vinet har utvecklats fint och känns helt färdigt. Den vollmundiga stilen pekar mer åt matvänlighet än zippande.
Vita, torra viner · 2008-08-01 · 169 kr · 75 cl
Ursprung: Bourgogne · Chablis Premier Cru AOP · Domaine Jean Collet & Fils