Provat från producenten Viu Manent

Mörkblålila färg. Ungdomlig, mörkfruktig, robust, jordig, animalisk doft. Muskulös, sträv, fruktig, ännu ung och vresig smak med bäriga nyanser. Ett i nuläget tufft och tyket vin som bjuder på ett rejält motstånd. Enorm potential med tanke på tanniner, syra, koncentration och balans.

En lätt gyllene färg. Doft av saffran, smörkola och botrytis med aningen rostade mandlar. Fantastisk doft. Smaken är medelfyllig, man får botrytis, hjortron, aprikos, saffran och rostade mandlar i en välbalanserad sötma där syrorna är på plats. Vi anser detta vara ett utmärkt dessertvin i lätt elegant stil och tvekar inte att dela ut en stark rekommendation. Vinet passar dessutom utsökt till sötsyrliga Zabaglionen med hallon och blåbär.