Senast provat från producenten Domaine Boyar

Här har vi nog en grunden ganska pigg svart vinbärsfrukt som tyvärr målas över med stora ek- choklad- och vaniljpenseln. Motivet blir diffust och färgerna bleknar. Det kunde ha blivit en rätt fin tavla annars.

Druvsammansättning: Mavrud och cabernet franc

Mer info om årgången: Skörd: Druvorna skördades för hand. Tillverkning: Mavrud från vingårdar i byn Pitova krossades följt av kallmaceration och sedan temperaturkontrollerad jäsning vid 24-28 grader. Vinet genomgick sedan malolaktisk omvandling. Cabernet franc och mavrud från byn Blatnitsa krossades, musten koncentrerades och fick sedan jäsa i jästankar som rymmer fem ton. Regelbunden överpumpning och nedtryckning av skalmassan. Lagring: Delar av vinet har lagrats på ekfat.

En helt okej sauvignon som undviker de värsta stereotyperna. Istället fokus på citrus, gröna tropiska frukter och örter. Funkar både i och till gryta men är kanske lite väl enkelt på egen hand.

Druvsammansättning: 85% sauvignon blanc och 15% sémillon

Inte mycket att analysera här. Vi får ett druvtypiskt vin i glaset med gräs, svart vinbärsblad, fläder och limeskal. Hyfsat rent och städat så länge temperaturen hålls i schack. Lätt och enkel struktur. Fyller kanske en funktion i indiansommaren.

Druvsammansättning: 85% sauvignon blanc och 15% sémillon

En bränd, syltig, sur doft åtföljs av en ännu sämre smak, dock i samma stil. Vinet saknar struktur och kropp och känns skitigt och kartigt. Vem riktar sig vinet till undrar vi? Bjuds det när Systembolagets inköpsavdelning har firmafest?

Druvsammansättning: 55% cabernet sauvignon och 45% merlot