Provat från producenten Quinta do Portal

Precis så här önskar man att (chansköpta och -lagrade) viner ska vara när de öppnas. Helt perfekt utveckling, precis på mognadstoppen, mjukt och fint med komplexitet och harmoni. Den här åldrade LBV:n ger en hel del fällning i glaset. Smaken är superbt söt och mogen. Ingen strävhet eller kartighet, bara mjuk, munrund frukt i vackert samklang med ekfatstonerna. Sötma, alkohol och syra är i total balans. Superbt gott och riktigt bra utdelning på några års lagring.

Druvsammansättning: Touriga nacional, tinta roriz och touriga franca

Mer info om årgången: Vinifiering: Druvorna pressades och jäste både på slutna och öppna ståltankar vid 28-32°C temperatur. Efter ett par dygn, när druvorna uppnått en alkoholhalt på fyra till sex procent stoppas jäsningen med hjälp av 77-procentig druvsprit. Lagring: Fyra år på så kallade "pipas", ekfat om cirka 600-liter. Producentbeskrivning: Quinta do Portal drivs av Eugenio Branco och hans två söner Pedro och Joao. Vinmakare är Paulo Coutinho.

Läs mer

Tät, mörkröd färg. Utvecklad doft med inslag av julkryddor, russin och choklad. Utvecklad, söt, mjuk smak med inslag av russin, choklad och körsbärskärnor. Ett mycket välgjort vin med superbt integrerad alkohol. Drick nu eller inom några år.

Druvsammansättning: Touriga nacional, tinta roriz och touriga franca

Mer info om årgången: Vinifiering: Druvorna pressades och jäste både på slutna och öppna ståltankar vid 28-32°C temperatur. Efter ett par dygn, när druvorna uppnått en alkoholhalt på fyra till sex procent stoppas jäsningen med hjälp av 77-procentig druvsprit. Lagring: Fyra år på så kallade "pipas", ekfat om cirka 600-liter. Producentbeskrivning: Quinta do Portal drivs av Eugenio Branco och hans två söner Pedro och Joao. Vinmakare är Paulo Coutinho.

Läs mer

Mörka bär och fattoner. Blåbär, hallon och örter. Mycket gott men inte så komplext.

Druvsammansättning: Tinta roriz , tourica franca, touriga nacional, mfl

Läs mer