Provat från producenten Bouchard Père & Fils

Smörig, basilikaörtig och citrusdominerad smak med limesyra och ursprungstypisk kalkmineral. Vinet uppträder småfylligt och friskt i en allmänt rejäl och robust stil. Ganska charmigt och gott med tydlig adress. Ungt men med mogen frukt och eventuellt ett objekt för källaren några år även om det dricks bra redan nu. Fantastisk till kycklingen med grönmögelost och klyftpotatis.

Tunn hallonfärg. Frisk, liten, mineralisk, nyanserad, medelstor, kemisk, något utvecklad, diskret doft med inslag av moreller, rom & Cola, vanilj, ek, grön paprika och viol. Lätt, torr, frisk, mjuk, kryddig smak med inslag av ek, mörk choklad, mörka bär och vichyvatten. Medellång mineralisk eftersmak. Stam, elegant stil med viss obalans. Terroirdrivet vin som uppvisar komplexitet.