Senast provat av vinet Erdener Treppchen Riesling Auslese Dr Pauly-Bergweiler

Det var tre år sedan vi senast provade det här vinet och egentligen har inte mycket hänt i utvecklingen. Vi får en mycket välbehållen flaska innehållandes en närmast knallgul dryck vars doft är stor, utvecklad och sötfruktig. Smaken är söt med balanserad syra och med bra koncentration. Typiska nyanser av honung, aprikoser, cykelslang och våta stenar men kanske inte så värst mycket botrytis. Ett rent och superbalanserat vin med god längd och smak. Då som nu tycker vi inte att vinet behöver lagras ytterligare utan dricks mycket väl just nu.

Gyllengul, tät färg. Stor, utvecklad, sötfruktig doft med inslag av torkade aprikoser, honung, cykelslang och en lätt nyans av pappkartong. Smaken är söt med balanserand syra och riktigt bra koncentration i oljig, fruktig stil. Vi får en fin utveckling med ursprungstypicitet. Ett riktigt bra vin med fin längd och superb balans som vi inte tycker behöver lagras längre utan med fördel kan drickas nu med största behag.

Gyllengul, tät färg. Stor, utvecklad, sötfruktig doft med inslag av torkade aprikoser, honung, cykelslang och en lätt nyans av pappkartong. Smaken är söt med balanserand syra och riktigt bra koncentration i oljig, fruktig stil. Vi får en fin utveckling med ursprungstypicitet. Ett riktigt bra vin med fin längd och superb balans som vi inte tycker behöver lagras längre utan med fördel kan drickas nu med största behag.

Färgen är vackert gul med spegeleffekter. Doften är tydligt utvecklad med mogna nyanser av valnötter, honung och fet grädde. Vi får även en hel del ungdomliga egenskaper i form av citrus och tropisk frukt och en distinkt mineralton. Smaken är halvsöt och fint fyllig med en något avrundad syra. Vi ges fräschör i form av citrus, apelsin, vit blomma och mineral samt lite tyngd och utveckling i form av honung och grädde. En minimal förnimmelse av pappkartong i kombination med den mjuka syran ger lite aningar om att det här vinet möjligen bör konsumeras inom en inte alltför avlägsen framtid. Sammanfattningsvis talar vi här om ett riktigt gott vin, helt drickfärdigt, i en rättfram, inte alltför komplicerad stil. Vad mer begära?

Gôrgul kristallklar färg med lite grönstick. En något diskret doft av petroleum och bivax följs av gula äpplen och mineral. En balanserad sötma med friska syror och bra längd. Mjukt insmickrande mogna tropiska frukter, gula äpplen, citrus och sultanrussin i smaken. Botrytis kan anas i efterhänget. Ett skolexempel på Moselriesling i perfekt balans och utveckling med vitalitet för ytterligare lagring. Kanske lämnar totalintrycket av vinet ett uns ytterligare koncentration att önska.