Senast provat av vinet Rijckaert Les Sarres Savagnin

Etikettbild

2015 Rijckaert Les Sarres Savagnin

Komplext och rikt på nyanser. Bivax och kamomill; valnötter, vita blommor och en saltrökig flintamineral. En nypa skrädmjöl tydliggör ursprunget. Lite smörigt fyllig med syror på topp. Bourgognedödare.

Vita, torra viner  ·  2021-04-25  ·  262 kr  ·  75 cl

Ursprung: Jura  ·  Côtes du Jura AOP  ·  Maison Rijckaert

Druvsammansättning: Savagnin
(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

2007 Rijckaert Les Sarres Savagnin

Här är det nötter och lime, och skrädmjöl. Vitala syror och härligt drickläge nu.

Vita, torra viner  ·  2021-03-09  ·  249 kr  ·  75 cl

Ursprung: Jura  ·  Côtes du Jura AOP  ·  Maison Rijckaert

Druvsammansättning: Savagnin
Mer info om årgången: Les Sarres är ett vingårdläge beläget i Buvilly. Jordmånen består av kalksten och märgel med stora inslag av fossil. Vingården ligger på en sluttning med ostlig exponering, vingården ligger vänd mot byn Pupillin. Stockarna är mellan 25 år gamla och skördeuttaget 30 hl/ha. Hela vinifikationen sker i ekfat där vinet också lagras 20 månader. Endast gamla ekfat används.
(0.0 / 5, 0 röster)