Provat från appellationen Breede River Valley (WO – regionnivå)

Etikettbild

2009 Spier Cellars Sauvignon Blanc

Ljus gröngul, klar färg. Diskret men aromatisk doft, gröna marmeladkulor, päronsplit och druvtypiska krusbär och inte så mycket mer. En lätt textur och balanserad syra. Vi får samma diskreta smaker som vi fick i doften samt lite mineral, grape och örter. Ett balanserat men enkelt vin med lite för kort eftersmak. Ett helt felfritt vin som inte bjuder på något extra. Helt ok köp för sitt pris.

Vita, torra viner  ·  2010-04-10  ·  68 kr  ·  75 cl

Ursprung: Breede River Valley  ·  Breede River Valley (WO – regionnivå)  ·  Spier Wines

Druvsammansättning: Sauvignon blanc
Mer info om årgången: Geologi: Alluvial, Clovelly, Glenrosa. Vitikultur: 9-12 år gamla stockar. Droppbevattning. Uttag 8-12 ton/ha. Vinifiering: Skörd vid 23o-24o Balling.
Manuell sortering Långsam fermentering på rostfria ståltankar vid 12-15oC. Tillsatt odlad jäst. Sur-Lie 3-4 månader. Analys: Alc. 13,32%, TA 6,82 g/l, RS 3,2 g/l, pH 3,33. Vinmakare: Frans Smit, Anton Swarts.
(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

NV Muscadel Red KWV

Frisk, mycket söt, medelfyllig, grenachelik smak med knäckig, nötig ton. Inslag av jordgubbar, russin och choklad. Ett gott, kryddigt vin som passar alldeles utmärkt till nötig, inte alltför söt chokladkaka.

Starkviner  ·  2007-12-31  ·  88 kr  ·  75 cl

Ursprung: Breede River Valley  ·  Breede River Valley (WO – regionnivå)  ·  KWV

Druvsammansättning: Muskat
(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

NV Muscadel Red KWV

Söt, lite bränd smak med inslag av russin, torkad frukt och apelsin. Alldeles lagom gott på egen hand.

Starkviner  ·  2006-06-24  ·  89 kr  ·  75 cl

Ursprung: Breede River Valley  ·  Breede River Valley (WO – regionnivå)  ·  KWV

Druvsammansättning: Muskat
(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

NV Muscadel Red KWV

Fruktig doft med inslag av torkade frukter, bränt socker och aprikos. Lång, stor, knäckig, fruktig smak med bra syror och inslag av tuggtobak. Galet gott till apelsinchokladkaka (och, skulle det visa sig, även till tomatmarmeladöverdragen, dansk grönmögelost på tjock chokladplatå).

Starkviner  ·  2006-04-19  ·  89 kr  ·  75 cl

Ursprung: Breede River Valley  ·  Breede River Valley (WO – regionnivå)  ·  KWV

Druvsammansättning: Muskat
(0.0 / 5, 0 röster)