Lördag den 9 september 2006

Röd, tegelfärgad, tunn färg. Ofiltrerad. Animalisk, utvecklad, "äcklig", "sötsliskig", välintegrerad, stor, komplex och mogen doft med inslag av kalkon, muskot, brända mandlar, rå köttfärs, bränt socker, fikon, dadlar, soja, knäck, chokladtryffel, russin, katrinplommon, torkade frukter och med lite avsaknad av fräschör. Mjuk, frisk, torr, eldig, "lite utspädd", mycket lång smak med inslag av läder, omogna körsbär, russin, svarta vinbär. Silkestanniner men ännu inte helt mogen, fortfarande lite ungdomligt grön, lite ointegrerad. Ändå en mäktig skapelse redan nu.

Mycket torrt, medelfylligt och friskt vin med inslag av mineral, gröna äpplen och citron. Viss brödighet och blådruvig köttighet. Kraftfullt men finstämt i en mycket generös, välmakad stil. En Champagne i samma klass hade kostat det dubbla. Fyndstämplat.

Röd, tegelfärgad, tunn, färg. Ofiltrerad. Kryddig, pepprig, syrlig, medelstor, "klorerad", "kemisk" doft med inslag av "köttfärslimpa inlindad i bacon", "Beckers färg", dadlar, fikon, mineralitet och sötma. Bärig, örtig, mycket frisk, knäckig, mogen, utvecklad, lång, lite syltig smak med inslag av rostad ek, bränt socker, "julgodis", örter, vitpeppar och jordgubbe. Inte så snygg mognad, på väg mot övermognad, men ändå balanserad och med viss komplexitet. Något diffust budskap.

Mustig, druvtypisk, något parfymerad, generöst fruktig, lite rökig doft med inslag av grape, apelsin, godis och antydan till mineralitet. Mycket frisk, fruktig, torr smak med inslag av clementin, vindruva, citron och apelsin. Ett mycket välodlat vin i typisk stil, med generös frukt, viss komplexitet och mycket bra längd.