Lördag den 28 oktober 2006

Frisk, godisaktig doft med inslag av honung, vattenmelon och våta lovikkavantar. Ungdomlig, grön, frisk smak med mineralton och inslag av gröna marmeladkulor, grönt äpple och citron. Smakrik med bra förening av frukt och terroir. Ännu något ointegrerad.

Bärnstensbrun färg. Stor, knäckig doft med inslag av honung och nötter. Torr, eldig, nötig, medelfyllig, lång smak med inslag av mandel och fikon. Harmonisk och finstämd men något enkel. Bra till sushi.

Djup, fruktig, parfymerad doft med inslag av piggelin. Lång, halvtorr, fruktig, lätt, medelfyllig, pepprig smak med inslag av honungsmelon och päron. Kraftigt med bra balans.