Söndag den 15 juli 2012

Etikettbild

2010 Bourgogne Les Sétilles

Rejäl, fyllig, frisk smak med finstämda ektoner av smör och nötter. Goda, solmogna gula frukter och ett lager av kalkig mineral fyller på. Ett fint hantverk, fullt av livsglädje som vi gärna återvänder till. Fint ackompanjemang till de smörstekta kantarellerna.

Vita, torra viner  ·  2012-07-15  ·  139 kr  ·  75 cl

Ursprung: Bourgogne  ·  Bourgogne Blanc  ·  Olivier Leflaive

Druvsammansättning: Chardonnay
Etikettbild

2011 Réserve de Bonnet Rosé Merlot Cabernet Franc

En frisk, fräsch rosé med tydligt anslag av Cabernet franc, en hel del svarta vinbär alltså. Vi får också lite rödare toner av hallon och jordgubbar samt en liten örtighet i avslutet. En ganska snygg, smakrik upplevelse om än lite enkel. Fungerar välkyld som smuttevin eller till lite diverse inte alltför robust småplock.

Roséviner  ·  2012-07-15  ·  89 kr  ·  75 cl

Ursprung: Bordeaux  ·  Bordeaux Rosé  ·  André Lurton

Druvsammansättning: 40% merlot, 40% cabernet sauvignon och 20% cabernet franc