2014 Petit Chablis La Chablisienne
Frisk smak, väldigt ungdomlig såklart, med inslag av citrus, gröna äpplen och en fjärran aning av kalkig mineral. Lätt i stilen men inte helt utan tyngd och koncentration. Levererar på ett rent och fint sätt precis det som förväntas av appellationen. Verken mer eller mindre.
Vita, torra viner · 2015-09-11 · 119 kr · 75 cl
Ursprung: Bourgogne · Petit Chablis AOP · La Chablisienne
2006 Château Bouscassé
Som vanligt får vi genom druvan tannat ett habilt, rustikt och samtidigt inte fullt ut komplext vin. Ett antal år på rygg har gett vinet utveckling men ungdomligheten slår fortfarande igenom, framförallt vad gäller syra och strävhet. Vinet är på inga vis taggtrådssträvt, vi anar uppmjukande procent av komplementdruvor här. Frukten är mörk och mustig och drar åt plommon, björnbär och korinter. Ekfat ger en inte helt behaglig beska i avslutet. Sammanfattningsvis en stabil men lite tråkig årgång av ett vin som annars kan bjuda på betydligt fler aha-upplevelser.
Röda viner · 2015-09-11 · 119 kr · 75 cl
Ursprung: Sud-Ouest · Madiran AOP · Alain Brumont
2007 Montecillo Gran Reserva
Rioja. Kräftspad och vanilj? Nej, inte nödvändigtvis. Vi möter här en modernt fruktig skapelse med körsbär och delikat rostad ek. Vinet är medelfylligt och inte utan elegans. Mineralitet och frisk syra ger ett piggt vin som är fullt drickmoget just nu. På minuskontot skulle vara den initialt nämnda icketypiciteten, om det nu är gammaldags Rioja man är ute efter.
Röda viner · 2015-09-11 · 219 kr · 75 cl
Ursprung: La Rioja · Rioja (DOCa) · Bodegas Montecillo