Fredag den 11 september 2015

Etikettbild

2014 Petit Chablis La Chablisienne

Frisk smak, väldigt ungdomlig såklart, med inslag av citrus, gröna äpplen och en fjärran aning av kalkig mineral. Lätt i stilen men inte helt utan tyngd och koncentration. Levererar på ett rent och fint sätt precis det som förväntas av appellationen. Verken mer eller mindre.

Vita, torra viner  ·  2015-09-11  ·  119 kr  ·  75 cl

Ursprung: Bourgogne  ·  Petit Chablis AOP  ·  La Chablisienne

Druvsammansättning: Chardonnay
(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

2006 Château Bouscassé

Som vanligt får vi genom druvan tannat ett habilt, rustikt och samtidigt inte fullt ut komplext vin. Ett antal år på rygg har gett vinet utveckling men ungdomligheten slår fortfarande igenom, framförallt vad gäller syra och strävhet. Vinet är på inga vis taggtrådssträvt, vi anar uppmjukande procent av komplementdruvor här. Frukten är mörk och mustig och drar åt plommon, björnbär och korinter. Ekfat ger en inte helt behaglig beska i avslutet. Sammanfattningsvis en stabil men lite tråkig årgång av ett vin som annars kan bjuda på betydligt fler aha-upplevelser.

Röda viner  ·  2015-09-11  ·  119 kr  ·  75 cl

Ursprung: Sud-Ouest  ·  Madiran AOP  ·  Alain Brumont

Druvsammansättning: 50% tannat, 26% cabernet sauvignon och 24% cabernet franc
(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

2007 Montecillo Gran Reserva

Rioja. Kräftspad och vanilj? Nej, inte nödvändigtvis. Vi möter här en modernt fruktig skapelse med körsbär och delikat rostad ek. Vinet är medelfylligt och inte utan elegans. Mineralitet och frisk syra ger ett piggt vin som är fullt drickmoget just nu. På minuskontot skulle vara den initialt nämnda icketypiciteten, om det nu är gammaldags Rioja man är ute efter.

Röda viner  ·  2015-09-11  ·  219 kr  ·  75 cl

Ursprung: La Rioja  ·  Rioja (DOCa)  ·  Bodegas Montecillo

Druvsammansättning: Tempranillo
Mer info om årgången: Efter skörd jästes vinet vid en temperatur av 24°C. Skalmaceration pågick under 23 dagar. Efter malolaktisk jäsning lagrades vinet i 30 månader i franska ekfat och lagrades sedan på flaska i minst 36 månader.
(0.0 / 5, 0 röster)