Fredag den 27 januari 2017

Färgen är röd med svart kärna och oroväckande tegelfärg mot kanten. På näsan mogen mot övermogen med tobak, höstlöv och mörk frukt. Ganska murrigt och unket så långt och vi anar defekt eller fellagring. Smaken är klassiskt välstrukturerad med syran i behåll. Vi får dock en hel del kokta, torkade, inte helt angenäma nyanser som drar åt tobak, plommon och korinter. Tanninerna är dessutom rejält teiga och torra. Ett i grunden komplext och koncentrerat vin som inte borde vara så här over-the-top efter så kort tid på flaska. Trist.

Läs mer

Här samlas allsköns typiska markörer såsom plommonkompott. sultanrussin, saftsoppa och mandelkrokant liksom pepprig alkohol och balanserad sötma. Fin attack och bra intensitet ända in det långa värmande avslutet. Ett superbt välgjort vin med komplexitet och generositet. Saknar väl ett uns elegans men det är man ju inte alltid ute efter när man häller upp ett glas Tawny.

Mer info om årgången: Druvorna kommer i huvudsak från Grahams egna vinodlingar men en mindre del köps in från odlare som levererat druvor till firman i många år. De flesta portviner av tawny-typ har en åldersangivelse, exempelvis 10-, 20- eller 30-årig, men Grahams har här istället valt att bara kalla sitt vin för "The Tawny". Med det vill man antyda att vinet är, vad man anser, ett uttryck för precis vad en tawny ska vara. The Tawny är en blandning av viner som fatlagrats mellan 7 och 9 år i Grahams källare.

Läs mer