2016 Arbois Chardonnay En Flandre
Domaine de la Touraize är en helt ny bekantskap i Caviste-familjen. Och vilken trevlig bekantskap. Vi öppnar Caviste-låda #99 och plockar fram Arbois Chardonnay En Flandre och får Jura-typicitet med skrädmjöl och gråpäron. Krämig textur, tropisk frukt och rökig mineral. Det här vill vi ha mera av. Välkommen i familjen!
Vita, torra viner · 2019-05-04 · 175 kr · 75 cl
Ursprung: Jura · Arbois AOP · Domaine de la Touraize
2015 Barbera d'Alba Superiore Cascina Disa - Elio Sandri
Mintfräsch smak med rik, mörk bärighet genom körsbär och plommon. Här finns parfymerade och blommiga toner invävda samt lite örtbeska och någon slags svärta, kanske tobak. Helhetsupplevelsen är dock fruktsöt och lättdrucken även om vinet är kruttorrt. Otroligt gott och välgjort med fingerspitz vad gäller balans och finess. Drick eller spara, även om vi nog lutar åt drick.
Röda viner · 2019-05-04 · 186 kr · 75 cl
Ursprung: Piemonte · Barbera d’Alba (DOC) · Cascina Disa - Elio Sandri