Tisdag den 31 mars 2020
2017 Saumur Blanc "Clos de Midi"
Nektar, mango, papaya, gul kiwi, gula plommon och flintrökig mineral uppbackat av ung, vass, tandköttsfrätande cheninsyra. Ytterligare komplexitet genom avlägsna toner av hö, mandelkubb och äppelpaj. Ett otroligt nyansrikt, komplext och gott vin som dricks superfint redan nu men som såklart kan sparas väldigt länge om man har den tiden eller den smaken.
Vita, torra viner · 2020-03-31 · 200 kr · 75 cl
Ursprung: Loire · Saumur · Domaine Arnaud Lambert