Lördag den 5 december 2020

Saftigt med mörka och röda bär, saltlakrits, violblom, hallonbåtar, medicinbeska och granitsälta. Helt mjuka tanniner med bra drag i syra och frukt. Ett energiknippe, mindre busigt än andra nouveauer, kanske enklare, men gott och finessrikt.

En något anonym doft följs upp med en saftig läskande smak. Doften bjuder på mörk choklad, björnbär, hallon, örter och vitpeppar. Smaken liknar doften men bjuder även en liten ton av fat. Ett riktigt trevligt vin som är väl sammansatt och elegant. Spelar i den lättare ligan men saknar inte nyanser och längd. Perfekt drickfas, bara att klunka i sig. Wunderbart helt enkelt!