Fredag den 20 maj 2022

Etikettbild

2015 Château Bel Air Gloria Haut-Médoc

Nyligen provad och intycken består: kraftfullt med elegans där frukten går före eken. Blåa toner av frukt och bär med inslag av mintchoklad, örter, tobak och grus. Tanninerna är närvarande men runda och förstärker syrans fräschör. Vinet är redan något utvecklat med korinter och läder men på det stora är upplevelsen ung och vital. Mycket bra.

Röda viner  ·  2022-05-20  ·  225 kr  ·  75 cl

Ursprung: Bordeaux  ·  Haut-Médoc AOP  ·  Chateau Bel Air Gloria

Druvsammansättning: 75% cabernet sauvignon, 23% merlot och 2% cabernet franc
Mer info om årgången: Odlingsområde: Haut-Médoc ligger norr om staden Bordeaux, på floden Girondes västra strand. Vingården består av 34 hektar och vetter mot floden Gironde. Druvstockarnas genomsnittliga ålder är 30 år. Jordmån: Grus och blålera. Skörd: Manuell. Tillverkning/Vinifiering: Tre veckors jäsning och skalmaceration i temperaturkontrollerade ståltankar. Lagring: Vinet har lagrats ett år på franska ekfat, varav 25% var nya.
(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

2020 Cremant de Bourgogne Francois Martenot Brut

Gott och fräscht men lite trist och ospännande med de allra mest förväntade nyanserna av gröna äpplen, ljust bröd, örter, päron och citron.

Mousserande viner  ·  2022-05-20  ·  119 kr  ·  75 cl

Ursprung: Bourgogne  ·  Crémant de Bourgogne AOP  ·  Francois Martenot

Druvsammansättning: 76% chardonnay, 19% gamay, 4% pinot noir och 1% aligoté
(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

2021 Villa Wolf Pinot Noir Rosé

Årets första rosé på balkongen håller måttet gott och väl med sin närmast vitvinsaktiga smakpalett där smultron och ljusröda körsbär ackompanjerar rena noter av citrus och krossade stenar.

Roséviner  ·  2022-05-20  ·  129 kr  ·  75 cl

Ursprung: Pfalz  ·  Pfalz (Anbaugebiet)  ·  Villa Wolf

Druvsammansättning: Pinot noir
Mer info om årgången: Tillverkning: druvorna fick en kort inledande maceration innan musten pressades och jäste i rostfria ståltankar.
(0.0 / 5, 0 röster)