Onsdag den 20 juli 2022

Tät, torr frukt med fokus på syrliga, kärva, röda och mörka bär. Hög syra och visst tanninpåslag, knappt någon utveckling att tala om. Tobak, grus, cassis, rostade fat. Klassisk, gott, lagringsdugligt.

Druvaromatiskt och fläderblommigt med stråk av mineral. Lättsamt och somrigt torrt med bubblighet. Mycket gott i all enkelhet.

Ung, mörk- och rödbärig med rejäl smak av sten (eller om det kanske är lite bittra örter), violgodis och saltlakrits. Mjuk och frisk i helt torr stil. Här finns en härlig energi och intensitet som ger ett seriöst intryck åt ett ganska lättsamt, läskande vin. Verkligen en stil av druvan som vi uppskattar.