Provat från appellationen Bierzo (DO)

Avrundad syra möter en tung, mineralfetma, tropisk gul frukt, mandelmassa och jäst. Fyllig och rund i munnen i imponerande, säregen stil. Nyansrikt och häftigt.

Härligt lätt i stilen med körsbär, jordgubbar och örtkryddigt. En lätt touch av fat och något blommigt adderar till helheten. Pigga blodapelsinsyror och mjuka tanniner bidrar till klunkbarhet. Riktigt gott även om vi saknar lite djup och personlighet.

Ett rejält, kraftigt vin med stor nyansrikedom av jordgubbar, kött, blod, stall, parfym, jord och lagerblad. Ett pepprigt, fruktigt, strävt vin som vi gärna hade lagrat längre för ytterligare utdelning.

Rejäl och lite grovhuggen smak men ändå i drickfärdig, tillgänglig stil. Röd- och mörkbärig med stenig känsla. Lite örtigt och slånbärsbeskt ger ytterligare nyansrikedom. Gott och säkert lagringsdugligt ett tag.

Väl uppstramad med syra och tanniner som känns. Balanserad men ganska rustik i stilen med mörkblå bär, örtbittert, violbläckigt. Något påtagligt mineralsalt eller buljongigt sticker ut. Ett intressant vin med koncentration och struktur nog att lagras ett antal år.

Rökig mineral, banan, gula och röda äpplen, gummi och rejäla fattoner. Egensinnig och spännande, ja till och med riktigt gott.

Röd färg. Fruktig, kryddig och mustig smak med stall, kanel, viol och rökig mineral. Mellansträv i gommen i nära nog Beaujolaissaftig stil. Underbart gott och välgjort.

Fruktig och mineralisk i fet, fyllig stil. Persika, gula äpplen, bana, citrus och lite örter. Ett läckert vin i rejäl stil.

Ett gott och kvalitativt vin. Höga syror som balanseras av en fruktighet. Faten är återhållsamma till fördel för äpple, ananas och grapefrukt. En liten kryddighet finns i eftersmaken. Ett trevligt vin med en fin mineralitet som lockar till merköp.

Sköljdes ner alldeles för snabbt men minnet ger oss ett snyggt fruktigt, kryddigt vin i hyfsat sval, balanserad stil där alkoholen hålls väl i schack.

Örtigt, bärigt lite tjurigt och kärvt och förmodligen i behov av lagring. Friskt och fräscht i övrigt med bra koncentration och viss tanninsträvhet. Drick- och lagringsvänligt på en och samma gång med inslag av slånbär, enbär, järnspån och en lite betongig mineralkänsla. Mycket bra.

Ung, mörk- och rödbärig med rejäl smak av sten (eller om det kanske är lite bittra örter), violgodis och saltlakrits. Mjuk och frisk i helt torr stil. Här finns en härlig energi och intensitet som ger ett seriöst intryck åt ett ganska lättsamt, läskande vin. Verkligen en stil av druvan som vi uppskattar.

Ung, mörk- och rödbärig med rejäl smak av sten (eller om det kanske är lite bittra örter), violgodis och saltlakrits. Mjuk och frisk i helt torr stil. Här finns en härlig energi och intensitet som ger ett seriöst intryck åt ett ganska lättsamt, läskande vin. Verkligen en stil av druvan som vi uppskattar.

Ung, mörk- och rödbärig med rejäl smak av sten (eller om det kanske är lite bittra örter), violgodis och saltlakrits. Mjuk och frisk i helt torr stil. Här finns en härlig energi och intensitet som ger ett seriöst intryck åt ett ganska lättsamt, läskande vin. Verkligen en stil av druvan som vi uppskattar.

Ett vin som vi har provat och upplevt på olika sätt tidigare. Ibland får vi en elegant, lätt känsla i munnen, ibland en tung och sötfruktigt extraherad känsla. Idag mer åt det förstnämnda. Köttigt och tätfruktigt med jordgubbar, körsbär, Coca cola och kalkig mineral. Luftig och saftig känsla trots fin struktur och kraft. Bra syror och grepp i tanninerna. Så här ser vi gärna att druvan behandlas.

I glaset Baltos '09 från Bierzo på druvan Mencia som vi druckit några flaskor av tidigare. Den kanske inte håller ihop riktigt; hög alkohol och lite ekfatsbeska som stör. Frukten börjar ge vika och det blir lite onyanserat. Vi minns den som roligare för några år sedan.

Färgen är ungdomligt blålila. Doften drar åt samma håll. Det är en fruktpackad kompott av mörka bär och plommon. Sedan följer en ekfatskryddad vanilj och mörk choklad. Smaken är rejält fyllig och munrund. Alkoholhalten stör inte men bidrar till volyminiösiteten. Vi dricker Bierzo då och då och slås då liksom nu av att det är publikt och inte säger så mycket om ursprunget. Men, det kanske är det som är typiskt. Ett helt klanderfritt och mycket gott vin, men inte så spännande som man hoppas.

Tät, blålilasvart färg. Sniffet är tydligt fruktdrivet och ger plommon, viol, lakrisal och nymakade stenciler. Smaken är superfruktig i saftig, småsträv, torr stil med inslag av blåbär och svarta oliver. Ett småeldigt och något onyanserat vin dock otroligt gott och med imponerande energi trots sin ålder. Som en nya världenpinot på anabola.

Färgen är röd utan att vara vare sig särskilt utvecklad eller tät. Doften blir med tiden i glaset allt mer pepprig efter det initiala viol och fruktbombardemanget. Generös är förnamnet till frukt. Vi får främst björnbär och plommon, men ekfaten bidrar med lite söt vanilj, tobak och kaffe. I munnen ligger vinet mjukt och behagligt. Ett klanderfritt vinbygge, men det saknar personlighet.

Kraftfull, fyllig, mustig, djupt sötfruktig smak i fruktdominerad, extraktrik, ekdominerad stil. Trots att det är väldigt mycket så pågår hela tiden lyckas vinet uppträda hyfsat balanserat och harmoniskt. Vi inbillar oss att det är lagringen som har påverkat vinet i denna positiva riktning. Nyanserna är klassiska både för druvan och ursprunget med jordgubbar, hallonsylt, choklad, vanilj och en rejäl stallton. Mycket av allt, inklusive en inte blyg - men heller inte alltför störande - alkoholhetta i avslutet. Syra och tanniner stadgar absolut upp helheten och gör vinet trots allt ganska piggt och fräscht. Otroligt gott och maffigt i måttlig mängd.

Röd, något blåaktig färg. Doften är varm, tung och kompakt med utvecklade nyanser av torkad frukt, sillkryddor, kolakaka, tobak och stall. Smaken är sötfruktig och lite alkoholklumpig med vaniljsöt fruktighet och rätt mycket ekfat. Vi får en del tunga tanniner som tar ner drickbarheten något. Ett superextraherat och oväntat oelegant vin som säkert kan förlösas genom några års lagring.

Komplex, fruktig, djup, nästan kemisk (tänk nymålad parkbänk) doft med inslag av arrak, muskot och körsbärslikör. Frisk, sträv, varm smak med ett nära nog monumentalt djup i frukten. Ett komplett vin i extremt komplex stil som klarar balansgången mellan koncentration och elegans.

Nyansrik, mörkköttig, glöggig, blommig doft med inslag av russin, dill, lagerblad, rödbetor, nystyckad bläckfisk, vanilj och hav. Sträv, fruktig, komplex smak med frisk syra och perfekt balanserad alkohol. Eftersmaken är lång och helhetsintrycket är överväldigande. Ett stort vin.

Rödbärig, syrlig, animalisk, köttig doft med inslag av sötlakrits, muskot och stall. Varm, kryddig, tuggig, fruktpackad smak med inslag av rostad ek och choklad. Ett otroligt potent och fokuserat vin som behöver lite tid på rygg för att integrera ektonerna. I övrigt balanserat och med lång eftersmak.

Röd färg. Utvecklad, animaliskt stallig, mycket krävande doft med vackra inslag av nypon, rosor, lakrits och rostig spik. Mjuk, mustig, sammansatt, komplex smak med frisk syra. Inslag av stall, körsbär och mineral. Ett mycket intressant vin med superbt balanserad alkohol, där en kraftfull fruktighet liksom bubblar upp genom de animaliska inslagen. Utan tvekan ett superbt vin och högsta köprekommendation.

Röd färg med blå nyans. Varm, fruktig, kryddig, ungdomlig doft i ganska publik, modern stil. Vi ges utöver en kompakt blå frukt slösande ekfatstoner av tobak, popcornsmörighet, vitpeppar och utblåst stearinljus. Smaken är syrlig, mjuk, kryddig, sammansatt med ett uns utveckling. Nyanser av mörka bär, hallon, choklad och dill. Alla är ense om att detta är ett mycket gott och välgjort vin. Den med känslig gom anmärker på en lätt eldighet och viss avsaknad av komplexitet. Fruktbombsälskaren befinner sig dock i himmelriket.

Röd färg med orange tungspets. Generöst fruktig, utvecklad, öppen doft med inslag av plåtburkstomater, nyponsoppa med mandelbiskvier, inlagd kapris och rödbetor. Helt mjuk, balanserad, sötfruktig, utvecklad, fyllig smak med inslag av soltorkad tomat, jordgubbar och färska champinjoner. Ett rejält men finstämt vin i behagligt mjuk stil. Vi anar att några av de småkokta inslagen vi finner i vinet härstammar från en något tempererad lagring.

Blåröd färg. Ungdomlig, örtig doft med inslag av mörka bär, korinter, choklad, stall, popcorn, lakrits och krutrök. Ungdomlig, fruktig, lite knuten smak med frisk syra och inslag av ek, viol, svavel, räkskal. Vinet är stramt och kärvt med viss eldighet och ännu ointegrerat och tanninrikt. Bra koncentration och nyansrikedom som borgar för god utveckling med lagring.

Svärtad doft med inslag av stall, tobak, kaffe, tjära och rökt chark. Mycket frisk, kärv, sträv, knuten, nötig, eldig, ungdomlig smak med inslag av mörka frukter, kaffe och mörk choklad. Vinet är i nuläget alldeles för ungdomligt och knutet för att kunna avnjutas. Det uppvisar en stram, knuten, outvecklad personlighet med bångstyriga syror och tanniner i en fruktlös stil. Det råder dock ingen tvekan om utvecklingspotentialen. Vi väntar med spänning.