Lördag den 31 december 2022

Följer mönstret för en arketypisk bättre cuvee från champagne. Äpplighet, bröd och nougat. Mycket bra mousse och hög syra. Balanserat och drickvänligt, koncentration finns. Ska man klaga på nåt är det väl utebliven wow-effekt. Det är snyggt och gott men kanske inte så spännande. Nu kanske inte allt alltid måste vara det?

Fantastiskt vin från toppårgång. Stall, mosade hallon på våt asfalt, och hela den biten.

Doften domineras av bränt gummi. Tyvärr kommer man inte förbi detta och det går igen i smaken, som visserligen förnimmer lite söta bärtoner. Koncentration, sötma och alkohol finns men knappast nån balans där emellan. Ingen i sällskapet tycker att vinet är särskilt gott. Helhetsbetyget blir underkänt, kanske händer det nåt med lagring men i sin ungdom är detta inte kul. Vi väljer att lägga nästa 359kr på nåt annat och rekommenderar andra att göra detsamma.