Fredag den 10 oktober 2025

Etikettbild

2021 Saint-Joseph La Croix de la Perrière

Fräsch, ung, örtig och blåbleckig i sval, bärig stil. Frukdriven stil utan vidare påslag av chark eller ek. Ganska dämpad och återhållsamt, kanske lite otypisk. Elegant men lite snål. Superb till köttgrytan.

Röda viner  ·  2025-10-10  ·  199 kr  ·  75 cl

Ursprung: Rhône  ·  Saint-Joseph  ·  Maison Johanès Boubee

Druvsammansättning: Syrah
(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

2023 Basalte du Coiron Syrah

Rejäl, lite bränd, gummiaktig smak med lakrits och mörka bär. Fyllig i gommen mot det söta med örter, kryddor och lätt smörkola från eken. Vinet saknar riktning och typicitet men levererar ändå en ganska säregen och generös upplevelse. Godkänt till höstgrytan.

Röda viner  ·  2025-10-10  ·  99 kr  ·  75 cl

Ursprung: Rhône  ·  Ardèche  ·  Vignerons Ardèchois - UVICA

Druvsammansättning: Syrah
(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

2021 Casa de Sarmento Branco Bruto

Frisk, fräsch och ung. Fyllig och krämig med djup fruktighet. Ett mycket bra vin som passar fint till det salta.

Mousserande viner  ·  2025-10-10  ·  149 kr  ·  75 cl

Ursprung: Beiras  ·  Bairrada (DOC)  ·  Casa de Sarmento

Druvsammansättning: 50% chardonnay, 30% arinto och 20% baga
Mer info om årgången: Jordmån: Kalkstenslera. Lagring: Detta vin har lagrats två år på sin jästfällning innan degorgering. Skörd: Druvorna skördades i augusti 2021. Avkastningen var 60-70 hektoliter per hektar.
(0.0 / 5, 0 röster)