Provat från producenten André et Michel Quenard

Etikettbild

NV Crémant de Savoie Extra Brut

En årligt återkommande favorit och frågan är om inte årets version är den vassaste hittills. Vi hittar i alla fall omedelbar drickglädje kombinerad med en komplexitet som vi tidigare inte har upplevt. Vinet är mycket friskt, kruttorrt i fruktig stil där fina nyanser av mineral, kex och skalbeska ger nyansrikedom och komplexitet. Mycket bra.

Mousserande viner  ·  2022-09-16  ·  189 kr  ·  75 cl

Ursprung: Savoie  ·  Crémant de Savoie AOP  ·  André et Michel Quenard

(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

2019 Arbin Mondeuse Terres Brunes

Lite slånbärskärvt och blåbärstjurigt och lakritssvärtat här med inslag av fat, mörka körsbär, viol, skogshallon och brunkryddighet. Intressant och gott utan det där extra som förtrollar.

Röda viner  ·  2021-11-04  ·  199 kr  ·  75 cl

Ursprung: Savoie  ·  Vin de Savoie AOP  ·  André et Michel Quenard

Druvsammansättning: Mondeuse
Mer info om årgången: Jordmån: Ler- och kalkrik jordmån. Storlek på vingård: 1 hektar. Vinifieringsteknik: Efter skörd pressas druvorna och får sedan jäsa med skalen under två veckor innan en del av vinet dras om till ett stort gammalt ekfat och resterande till cementtank. Lagring: Efter 11 månader sammanförs vinerna och buteljeras utan någon klarning eller filtrering.
(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

NV Crémant de Savoie Extra Brut

Frisk och äppelsyrlig med ung, gulgrön frukt och mineralsälta i god mix. Gröna äpplen, lime och harsyra noteras tillsammans med en småjästig ton samt toner av kalkig mineral. Ett rent och snyggt vin i fokuserad, personlig stil som landar fint hos oss. Saknar lite djup och komplexitet för att upplevas riktigt mäktigt.

Mousserande viner  ·  2021-08-27  ·  189 kr  ·  75 cl

Ursprung: Savoie  ·  Crémant de Savoie AOP  ·  André et Michel Quenard

(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

NV Crémant de Savoie Extra Brut

Småsöt med syror som räcker och blir över. Mineralisk, tropiskt fruktig med välbalanserade noter av mjölkchoklad och mariekex. Finbubblig och överlag ren, god och smålyxig. Mycket bra.

Mousserande viner  ·  2020-10-09  ·  189 kr  ·  75 cl

Ursprung: Savoie  ·  Crémant de Savoie AOP  ·  André et Michel Quenard

(0.0 / 5, 0 röster)