Provat från producenten Château Cambon la Pelouse

Ingen direkt skillnad med ytterligare tre års lagring. Möjligen har frukten dämpats ytterligare och vinet gått samman ytterligare. Annars är det fortfarande bra drag i svart vinbärsfrukten med ett härligt, svalt Bordeauxhål i mellanregistret. Lite tobak, grus och fat förgyller. Drickvänligt och väldigt gott. Inget som vi vill lagra ytterligare.

Bra drag i svart vinbärsfrukten med ett härligt, svalt Bordeauxhål i mellanregistret. Lite tobak, grus och fat förgyller. Drickvänligt och väldigt gott redan nu. Kanske ingen jättevinst med ytterligare lagring.

Det här vinet ligger skönt mittemellan det ungt fruktiga och det utvecklade. Vi får rostade toner, jord, höstlöv, mocka, körsbär och björnbär. Tanninerna är mjuka och syran är balanserad, kanske något avklingande. Ett litet mått av dammighet stör helheten men på det hela taget ett korrekt vin. Inte stort men gott.

Blåröd färg. Nyansrik och behaglig men kanske inte så ursprungstypisk doft av hallon, viol, lagerblad, vitpeppar, grönpepparsalami, buljong, smörkola, choklad och kaffe. Juiceig, bärig lite örtig smak med fin kryddighet och god strävhet. Inslag av vitpeppar, mörk choklad och jord. Ett riktigt läskande och piggt vin med hygglig längd i elegant, medelfyllig stil.