Provat från producenten Château de la Tuilerie

Röd färg. Stor, fruktig, fyllig doft med viss utveckling, blommighet, örtighet och inslag av fat, jord, lakrits, mint, charkuterier, choklad och vitpeppar. Frisk, medelfyllig, kryddig, stram, något kokt smak med mjuka tanniner och inslag av fat, torkade frukter, jord och svarta vinbär. En lagom mogen Syrah som saknar lite frukt och kropp. Smaken är något onyanserad och kort men svart och spännande så länge det varar. Vinet vinner på sin matvänlighet, speciellt tillsammans med fläskfilé fylld med salami, vitlök, soltorkade tomater och timjan med gräddig, örtig sås.

Mörkröd färg. Stor, nyanserad doft med inslag av charkuterier, blåbär, lakrits. Mycket fruktig, något fyllig, sträv smak med fin syra. Inslag av kaffe, mörka bär, kryddighet, fat, rökt korv. Lång eftersmak.