Senast provat av vinet Fonterutoli

Smått imponerande med sin intensiva frukt och snyggt avvägda ek. Kryddigt åt det bruna hållet och lite härligt kantigt överlag såhär i sin ungdom. Det här vinet har förutsättningar att lagras mot högre höjder under ganska lång tid.

Druvsammansättning: 90% sangiovese samt 10% malvasia nera, colorino och merlot

Läs mer

Storhus-chianti från ordinarie hylla. Vi får lagerblad, muskotnöt, körsbärsyoughurt, kaffe och mörk choklad. Visst finns här duktigt med ny ek men också tillräckligt med frukt för att backa upp det hela så att det stannar på precis rätt sida gränsen. Funkar fint i och till höstgrytan men inget vi fyller på av. På det hela taget stabilt utan att sticka ut åt något håll.

Druvsammansättning: 90% Sangiovese, 10% Malvasia Nera, Colorino and merlot

Mer info om årgången: Vineyards location: 5 different vineyard sites, altitude: 220 - 550 m. (722 - 1,804 ft) a.s.l. Soil: Very rich in texture, mainly Limestone. Vineyards age: 10 - 30 years. Training system: Spur cordon-training and Guyot. Nr. of vines per hectare: 4.500 - 7.500 plants. Harvest: Hand picked from September 22nd. Fermentation temperature: 26 - 28° C °C. Period of maceration: 16 - 18 giorni days. Ageing: 12 months in small french oak barrels (225 and 500 lt / 40% new)- Bottling: February 2016. Available on the market: April 2016.

Läs mer

Tät, röd färg med svart kärna. Stor, rökig, mintig, sötaktig doft med inslag av jordgubbe, viol och pistagenöt. Frisk, syrlig smak med viss strävhet. Inslag av jordgubbe, gräddkola, viol och körsbär. Ungdomligt gott men bör lagras för att komma till sin rätt.

Druvsammansättning: Sangiovese

Läs mer

Varm, fyllig, gräsig doft med viss utveckling och inslag av kaffe och choklad. Mycket frisk, mycket sträv, medelfyllig, stram smak med viss mineralton och inslag av mjölkchoklad, moreller och rostade fat. Komplex, svår och kantig. Fortfarande omogen och ointegrerad med en stor framtid.

Druvsammansättning: Sangiovese

Läs mer